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吃糖太多心臟病致死風(fēng)險(xiǎn)大

2014年02月14日 10:36 | 作者:方留民 | 來(lái)源:人民政協(xié)報(bào)
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  美國(guó)一項(xiàng)研究顯示,從飲料、糕餅和糖果等高糖食品中攝取太多“添加糖”,會(huì)增加心臟病致死風(fēng)險(xiǎn)。

  美國(guó)疾病與預(yù)防控制中心的研究人員對(duì)參加“全國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)普查”的3.1萬(wàn)多人的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析。調(diào)查發(fā)現(xiàn),71%的成年人1天攝取的添加糖,占總熱量10%以上;約10%的成年人1天攝取的添加糖,占總熱量25%以上。研究結(jié)果顯示,1天總熱量超過(guò)21%來(lái)自添加糖的人,與添加糖攝取量占不到總熱量10%的人相比,因心臟疾病而死亡的風(fēng)險(xiǎn)多了1倍。

  過(guò)去已經(jīng)有研究認(rèn)為,高糖分?jǐn)z取,特別是含糖飲料,與肥胖、高血壓、2型糖尿病以及會(huì)引發(fā)心臟疾病和中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的因子有關(guān),但大多數(shù)研究著重在含糖飲料,而不是整體糖量的攝取。而這項(xiàng)最新研究報(bào)告則是第一個(gè)關(guān)于糖分與“因心臟病而死亡”有關(guān)聯(lián)的研究。

編輯:于瑋琳

關(guān)鍵詞:風(fēng)險(xiǎn) 心臟病 致死 吃糖 攝取

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