以前只是一座長(zhǎng)滿(mǎn)茅草的荒山，如今搖身一變，成了雞羊遍山的生態(tài)福利家庭農(nóng)場(chǎng)。在湖北省竹山縣寶豐鎮(zhèn)韓溪河村，村民張生禮用堅(jiān)韌不拔的毅力講述著讓村民們嘆服的財(cái)富故事，用拳拳愛(ài)心給了五保老人一個(gè)暖意融融的家。

　　這些年，張生禮利用參加新型農(nóng)民培訓(xùn)所學(xué)到的技術(shù)，種植了50畝核桃，散養(yǎng)土雞、牛羊等牲畜，注冊(cè)辦起了福利養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)。每天上午8點(diǎn)多和下午4點(diǎn)多，他都要來(lái)到山上，只要口中哨子一響，6000多只鄖陽(yáng)大雞和20只山羊便爭(zhēng)先恐后地趕過(guò)來(lái)吃食。

　　打過(guò)工、開(kāi)過(guò)餐館、跑過(guò)運(yùn)輸，回想起創(chuàng)業(yè)之初，這個(gè)農(nóng)家漢子感慨頗多，“2012年，那時(shí)年收入7萬(wàn)元，當(dāng)我提出要承包村里的荒山養(yǎng)殖鄖陽(yáng)大雞時(shí)，家人及親朋好友沒(méi)有一個(gè)人站出來(lái)支持。”

　　在一片反對(duì)聲中，張生禮堅(jiān)持從村委會(huì)租來(lái)了300畝荒山，開(kāi)始了養(yǎng)雞之路，他有自己的想法，“原來(lái)講究吃飽，現(xiàn)在追求吃好。并不是要吃很高檔的東西，是要吃原生態(tài)、綠色、安全、環(huán)保的東西，我就看準(zhǔn)了生態(tài)養(yǎng)殖。”開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，從小沒(méi)干過(guò)家務(wù)活兒的張生禮抄起鐮刀和鋤頭，毅然決然地鉆進(jìn)了茅草有一人多高的荒山，天生不服輸?shù)乃沙鲆环聵I(yè)，讓所有人心服口服。

　　沒(méi)有路，張生禮割掉茅草修路；沒(méi)有水，他就建起山塘；沒(méi)有電，他從家里接上電源架起電路。沉寂已久的荒山一天天變得熱鬧起來(lái)。1個(gè)月后，張生禮建起了雞舍，通過(guò)畜牧部門(mén)買(mǎi)進(jìn)了3000只鄖陽(yáng)大雞。兩個(gè)月后，雞因生病損失大半，這個(gè)農(nóng)家漢子在挨了當(dāng)頭一棒的同時(shí)也明白了，如果不懂養(yǎng)殖技術(shù)，就沒(méi)辦法再干下去了。

　　張生禮于是從集鎮(zhèn)購(gòu)回養(yǎng)雞的書(shū)籍，一有空就鉆研。他還主動(dòng)聯(lián)系畜牧部門(mén)專(zhuān)家上門(mén)指導(dǎo)，虛心求教，終于慢慢掌握了養(yǎng)殖的基本技術(shù)要領(lǐng)，“非常艱難，但是我這個(gè)人沒(méi)怕過(guò)難，再大的困難都要走過(guò)去、扛過(guò)去。”

　　2013年，靠畜牧部門(mén)送來(lái)的6萬(wàn)元扶持資金，張生禮再次購(gòu)買(mǎi)了3000只鄖陽(yáng)大雞雞苗。有了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，他開(kāi)始思考如何在特色上做文章，讓自己養(yǎng)的雞更值錢(qián)。堅(jiān)持散養(yǎng)，只喂玉米等農(nóng)作物，同時(shí)添加青菜和草料，張生禮要讓自己養(yǎng)出的雞保持原生態(tài)。那年年底，雞出欄加上銷(xiāo)售雞蛋，一年進(jìn)賬5萬(wàn)余元。

　　看到養(yǎng)殖場(chǎng)有了起色，張生禮主動(dòng)收養(yǎng)了4位農(nóng)村五保老人，照顧他們的生活起居，他要用養(yǎng)雞、養(yǎng)羊掙的錢(qián)讓老人們過(guò)上好日子，以此回報(bào)曾經(jīng)幫助過(guò)他的好心人。“他這是辦了一件大好事，給無(wú)依無(wú)靠的農(nóng)村五保老人找了個(gè)好歸宿。”說(shuō)到張生禮，韓溪河村村主任宋克斌不禁豎起了大拇指。

　　“只要我有一口吃的，我就要讓他們跟我一起吃。我吃什么，老人們吃什么。”談及今后的發(fā)展，張生禮表示要進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，把生態(tài)福利家庭農(nóng)場(chǎng)辦得紅紅火火。“散養(yǎng)土雞1萬(wàn)只，計(jì)劃兩年內(nèi)羊存欄量達(dá)到300只，牛存欄量達(dá)到51頭，繼續(xù)收留并贍養(yǎng)孤寡老人和殘疾人。”張生禮堅(jiān)信自己有這個(gè)能力，更有這個(gè)決心，實(shí)現(xiàn)生態(tài)種養(yǎng)的良性循環(huán)，打造一個(gè)名副其實(shí)的生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)家樂(lè)和愛(ài)心敬老院。