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海外看民俗:世界各國(guó)的端午節(jié)
韓國(guó)
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),在鄰國(guó)韓國(guó),也有過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗。韓國(guó)端午與中國(guó)端午有著哪些相同和不同之處呢?記者采訪了幾位在南京生活的韓國(guó)人。其實(shí),韓國(guó)全國(guó)性的端午習(xí)俗已在淡化,只有在江陵地區(qū)還依然有端午祭活動(dòng)。
韓國(guó)人端午忙洗頭
40多歲的姜敏熙在南京梅花山莊小區(qū)經(jīng)營(yíng)自己的韓國(guó)服飾店,自7年前隨丈夫來(lái)南京后,就一直在此相夫教子。“現(xiàn)在韓國(guó)的年輕人都不怎么過(guò)端午節(jié)了,只有在江陵地區(qū)這個(gè)節(jié)日才比較興盛。”
不過(guò),對(duì)于端午節(jié),姜敏熙還有自己的記憶。“小的時(shí)候,媽媽會(huì)讓我們用菖蒲水洗頭,然后再洗澡,據(jù)說(shuō)這樣一年可以非常健康。用菖蒲水洗頭求吉利,喝菖蒲水以辟邪。韓國(guó)到現(xiàn)在很多人到了端午節(jié)這一天,還保持著用菖蒲水來(lái)洗澡、洗頭的風(fēng)俗習(xí)慣。”
過(guò)去韓國(guó)人家家戶戶都會(huì)在端午節(jié)當(dāng)天擺上散發(fā)著艾草和糯米香味的艾子糕。他們不是祭屈原,而是用艾餅、松皮餅祭祖先。人們還會(huì)穿著傳統(tǒng)服裝參加祭祀、觀看蕩秋千和摔跤比賽。“但是現(xiàn)在這些都已經(jīng)淡化了,尤其是在首爾這樣的大城市,很多過(guò)端午的習(xí)俗已經(jīng)少有人傳承了。”
沒(méi)有粽子和龍舟賽
中國(guó)人過(guò)端午節(jié)自然是少不了粽子和龍舟賽的。但這些在韓國(guó)是不存在的。“粽子?我們是不吃粽子的。”姜敏熙說(shuō),韓國(guó)人過(guò)端午并不吃粽子,更沒(méi)有劃龍舟的比賽。“我也吃過(guò)中國(guó)的粽子,不是太習(xí)慣,感覺(jué)有點(diǎn)膩膩的。”
這一點(diǎn)也得到了南京醫(yī)科大學(xué)大三的韓國(guó)學(xué)生金惠珠的證實(shí),金惠珠說(shuō),很多韓國(guó)人對(duì)中國(guó)的偉大詩(shī)人屈原還是聽(tīng)說(shuō)過(guò)的。
“中國(guó)人是紀(jì)念屈原,要吃粽子,韓國(guó)人的祭不是祭奠屈原,因此,我們不吃粽子。我們‘祭’的主要是山神,海神地神,祈求保佑一年五谷豐登。”
22歲的金惠珠已經(jīng)和她的同齡人一樣,很少會(huì)特意去過(guò)端午節(jié)。“我記得端午的時(shí)候會(huì)吃到年糕。雖然春節(jié)、中秋和端午是韓國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,但是端午并不是國(guó)家法定假日。”
江陵端午祭保留最完整
現(xiàn)在韓國(guó)唯一完整保留端午習(xí)俗的是位于東海之濱的江陵,這一習(xí)俗也已經(jīng)“申遺”成功。“江陵端午祭”要持續(xù)一個(gè)月之久,除舉辦多種祭祀儀式外,當(dāng)?shù)剡€會(huì)組織很多有趣的活動(dòng),如摔跤、蕩秋千、拔河、射箭等比賽。“每年都有百萬(wàn)游客從四面八方前往江陵,參加‘江陵端午祭’活動(dòng)。它已經(jīng)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的祭祀活動(dòng)了,而發(fā)展成為一種慶典了。”
金惠珠說(shuō),如今,韓國(guó)也在通過(guò)各種方式讓人們不忘傳統(tǒng)節(jié)日,很多地方都會(huì)自發(fā)組織活動(dòng),比如端午慶典、端午美食品嘗等。(王娟)
日本
正在日本早稻田大學(xué)讀博的南京留學(xué)生徐榮告訴記者,日本的端午節(jié)現(xiàn)在叫兒童節(jié),在公歷5月5日。“提起端午節(jié),一般日本民眾都知道是從中國(guó)傳過(guò)來(lái)的節(jié)日,起初叫‘男孩節(jié)’,后來(lái)逐漸演變?yōu)楝F(xiàn)在的兒童節(jié)”。
跟中國(guó)一樣,日本也有“五一黃金周”,其中有4個(gè)公休日,包括4月29日昭和日即天皇誕生日,5月3日憲法紀(jì)念日,5月4日“綠日”即環(huán)保日,還有就是5月5日兒童節(jié),加上之間的雙休日可以調(diào)休,一般能有七八天的假期。因?yàn)楫?dāng)中有兒童節(jié),“五一黃金周”里有孩子的日本家庭一般會(huì)選擇“親子游”的方式來(lái)度過(guò),給孩子買(mǎi)節(jié)日禮物。
在日本,兒童節(jié)這天講究掛“鯉幟”,居民家中的院子和公共場(chǎng)合都會(huì)高高聳立許多旗幟。所謂“鯉幟”,就是鯉魚(yú)形狀的旗幟。豎“鯉幟”是希望孩子像鯉魚(yú)那樣健康成長(zhǎng),類(lèi)似于中國(guó)家長(zhǎng)的望子成龍。這個(gè)習(xí)俗的來(lái)源還要追溯到江戶時(shí)代,當(dāng)時(shí)崇尚武士精神的“尚武”成為社會(huì)的主流,日本人認(rèn)為鯉魚(yú)是力量和勇氣的象征,表達(dá)了父母期望子孫成為勇敢堅(jiān)強(qiáng)的武士的愿望。
兒童節(jié)這天日本人也吃粽子,不過(guò)包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形狀也與中國(guó)的不同,他們習(xí)慣于包錘形粽子。日語(yǔ)里稱粽子為茅卷,是用箬葉或菰葉包米粉,呈長(zhǎng)圓柱形。據(jù)說(shuō),日本的粽子是平安時(shí)代(794~1192年)從中國(guó)傳入的,當(dāng)時(shí)的粽子只在皇宮中舉行端午節(jié)時(shí)作為供品的,后來(lái)才得以普及。
中國(guó)人喝“雄黃酒”,而日本人喝“菖蒲酒”,“菖蒲”和“尚武”在日語(yǔ)里諧音,同樣是從江戶時(shí)代流傳下來(lái)的習(xí)俗。那日本還過(guò)六一國(guó)際兒童節(jié)嗎?徐榮說(shuō),日歷上這天是空白的?!?徐兢)
他們也過(guò)端午節(jié)
端午節(jié)起源于中國(guó)。在晉代的《荊楚歲時(shí)記》上就有關(guān)于端午節(jié)的記載。后來(lái),端午節(jié)才逐漸傳到韓國(guó)、日本以及其他國(guó)家。
新加坡
在端午節(jié)這天舉行全國(guó)龍舟大賽。端午前后,新加坡的東海岸公園會(huì)舉行精彩的龍舟邀請(qǐng)賽,來(lái)自世界各地的龍舟隊(duì)伍云集于此,一較高低。
越南
吃粽子求五谷豐登。越南也是在陰歷五月初五過(guò)端午節(jié),他們的主要內(nèi)容是吃粽子、端午驅(qū)蟲(chóng)。父母會(huì)給孩子們準(zhǔn)備很多水果、身上戴五彩線編織的吉祥符,大人們會(huì)飲雄黃酒,并在小孩身上涂雄黃酒驅(qū)蟲(chóng)。而且,越南人認(rèn)為,吃粽子可以求得風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。
近年來(lái),由于越來(lái)越多的人被中華文化的魅力征服,一些西方國(guó)家雖然不過(guò)端午節(jié),也開(kāi)始“熱情擁抱”端午節(jié)的標(biāo)志性節(jié)目——賽龍舟。這項(xiàng)充滿趣味的運(yùn)動(dòng)在有的國(guó)家甚至非常流行!
美國(guó)
從1979年開(kāi)始,在波士頓兒童博物館舉行一年一度的波士頓龍舟會(huì),并逐步形成了美國(guó)傳統(tǒng)的文化節(jié)日。時(shí)至今日,中國(guó)的傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)賽龍舟已經(jīng)悄悄滲入了部分美國(guó)人的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,成了美國(guó)發(fā)展最快的流行體育娛樂(lè)項(xiàng)目之一。美國(guó)龍舟協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人透露,從舊金山、紐約到沿密西西比河周?chē)暮芏嗟胤剑加腥藢?zhuān)門(mén)組建了龍舟隊(duì),目前共有400多支。
俄羅斯
隨著對(duì)中國(guó)的了解不斷加深,俄羅斯人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化也興趣十足。2004年中國(guó)農(nóng)歷端午節(jié)前夕,別開(kāi)生面的比賽——端午龍舟大賽在俄羅斯拉開(kāi)戰(zhàn)幕。這次有趣的比賽共有60支隊(duì)伍、600多名劃船手參賽,龍舟賽的路程為250米。這是俄羅斯有史以來(lái)第一屆龍舟大賽。
德國(guó)
端午賽龍舟,在德國(guó)落地生根已經(jīng)有整整20年的時(shí)間。1989年,龍舟活動(dòng)傳入德國(guó),并在漢堡舉行首屆“龍舟節(jié)”。1991年后,龍舟比賽改在德國(guó)金融中心法蘭克福舉行并一直延續(xù)至今。一年一度的龍舟節(jié)5月29號(hào)在法蘭克福拉開(kāi)帷幕。數(shù)百名選手當(dāng)天參加在法蘭克福市中心美茵河畔舉行的龍舟比賽。每支龍舟可容納20人,選手允許使用自帶劃槳,當(dāng)天無(wú)論是河上還是岸邊氣氛都非常熱烈。美茵河畔當(dāng)天聚集了很多專(zhuān)門(mén)來(lái)觀看比賽的市民。
編輯:趙彥
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