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速溶咖啡、奶茶 多喝易不孕

2015年09月29日 16:52 | 來源:大洋網(wǎng)-廣州日報
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  近日,美國《健康》雜志刊文指出,從20歲開始就應(yīng)該開始“保養(yǎng)”自己的生育能力,尤其要注意合理飲食、避免環(huán)境中的有毒有害物質(zhì)。

  大量最新研究發(fā)現(xiàn),很多食物和飲料的硬質(zhì)塑料外包裝中含有雙酚A,這會降低女性子宮內(nèi)的細(xì)胞分裂,從而阻礙胚胎附著于子宮壁上。為安全起見,最好少用微波爐加熱聚碳酸酯制成的食物容器,少吃罐頭食品。此外,有些食物中含有的反式脂肪酸,對男女都不利。

  武警廣東省總醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶介紹,現(xiàn)在年輕人非常愛喝的速溶咖啡和奶茶,含有大量奶精,這是一種反式脂肪酸,會減少男性激素分泌,抑制精子活力,還會影 響卵細(xì)胞質(zhì)量,增加不孕不育和胎兒畸形的風(fēng)險。反式脂肪酸會影響激素合成,這可能導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、性功能障礙等。

  一位資深業(yè)內(nèi)人士告訴記者,現(xiàn)在奶茶店買的多是速溶奶茶,大多既不含“奶”,也不含“茶”,基本上都是用奶精、果味粉和甜蜜素等勾兌成的,外加椰 果、珍珠果。奶精比鮮奶和奶粉便宜得多,口感較好,奶味濃郁。奶精也分高低檔次,質(zhì)量也有好壞,好的奶精奶味濃一些,差的基本沒奶味。奶茶中的“奶”與真 正的奶相比,缺少鈣、B族維生素和維生素A、D,而且蛋白質(zhì)含量很低。牛奶中的有用養(yǎng)分,它基本都沒有。相反,它含有大量的糖、飽和脂肪和反式脂肪酸,對 于人體來說,十分不健康。糖一般應(yīng)該用白砂糖,好點的店會用果糖漿,但有的小店用蛋白糖,就是糖精,丟一點進(jìn)去,甜味是白砂糖的十幾倍。茶分為茶葉包和茶 粉,便宜的茶葉包,一包不到一角錢,沒什么茶味。所謂的“珍珠”主要是木薯淀粉。為了使“珍珠”彈性十足和更有“嚼頭”,大部分珍珠奶茶還加入小麥蛋白、 人工合成高分子材料。五顏六色則是由果粉調(diào)配出來的,有20多種口味,成分配料大多是食用香精和色素。

  專家指出,奶精主要成分氫化 植物油,是一種反式脂肪酸,會減少男性荷爾蒙的分泌,可抑制精子的活力,對精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響。而且長期大量攝入這種脂肪酸對人體的傷害很大,一方 面影響精子的質(zhì)量,增加不孕不育和胎兒畸形的風(fēng)險。另一方面,反式脂肪酸會影響性激素合成,而性激素的合成障礙會導(dǎo)致性功能障礙、增加不孕不育的幾率。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:速溶咖啡 奶茶 多喝不孕

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