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哈爾濱一片鴨師偷吃188元烤鴨 被罰2000元并開除(圖)

2015年12月24日 15:05 | 來源: 東北網(wǎng)
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原標(biāo)題:哈爾濱一片鴨師偷吃烤鴨 被罰2000元并開除(圖)

哈爾濱一片鴨師偷吃烤鴨 被罰2000元并開除


哈爾濱一片鴨師偷吃烤鴨被罰2000元并開除

片鴨師小于

偷吃188元鴨子涉事6人被罰6000元

21歲的小于告訴記者,他是密山人,原來在哈西萬達(dá)外婆居當(dāng)片鴨師。11月中旬的一天中午,烤鴨房的負(fù)責(zé)人休假,副烤跟他說,拿一只烤鴨來大家吃。小于片好鴨子后,屋內(nèi)的6個(gè)人一起吃了起來。小于說,當(dāng)時(shí)他們被隔壁的店長經(jīng)過看到了。幾天后,經(jīng)理就接到了舉報(bào)。

總經(jīng)理把烤鴨房的人都集合到一處進(jìn)行調(diào)查。“當(dāng)晚從8點(diǎn)多讓我們站到11點(diǎn)多,就讓說明情況。”小于說,當(dāng)時(shí)他見副烤沒承認(rèn),便也沒承認(rèn)這事。一只烤鴨188元,最后他被罰最多,2000元,還被開會(huì)公布將他勸退。與此事有關(guān)的烤鴨房內(nèi)、面點(diǎn)房等六人被罰款,共計(jì)6000元。

哈爾濱一片鴨師偷吃烤鴨 被罰2000元并開除1

(資料片)


飯店:

影響公司風(fēng)氣按照最高標(biāo)準(zhǔn)處罰

23日,記者采訪到哈西萬達(dá)外婆居飯店負(fù)責(zé)人華經(jīng)理。華經(jīng)理表示,確實(shí)有飯店后廚人員因?yàn)橥党允巢谋伙埖炅P款并勸退。

11月中旬,后廚幾個(gè)人偷吃食材被監(jiān)控拍攝下來,屬于抓到“現(xiàn)行”。經(jīng)調(diào)查,小于是這次偷吃的“主犯”,公司領(lǐng)導(dǎo)按照公司規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人罰款并勸退,當(dāng)事人也當(dāng)場承認(rèn)事實(shí)并接受了處罰。

華經(jīng)理說:“被偷吃的食材并不只一只鴨子,自從小于等人來工作后,飯店這兩個(gè)月總是丟食材。

經(jīng)調(diào)查,小于曾多次偷吃,這次公司為了嚴(yán)肅紀(jì)律才根據(jù)規(guī)定,因其多次偷盜食材影響公司風(fēng)氣按照公司內(nèi)A級(jí)處罰方式,對(duì)小于罰款2000元并勸退。不僅是當(dāng)事人,后廚總管、經(jīng)理等有關(guān)系的人都有連帶責(zé)任,都被罰款了。公司規(guī)定從他們進(jìn)入公司時(shí)就已經(jīng)告知過了?!?/p>

據(jù)了解,公司與小于簽有合同,合同里也寫明如違反公司規(guī)定將有相應(yīng)處罰。

律師:

用工合同若有規(guī)定可作為罰款依據(jù)

黑龍江朗信銀龍律師事務(wù)所劉玲玲律師說,員工私用廚房用品,屬于違反單位規(guī)章制度的行為。

處罰應(yīng)分兩種情況,如公司沒有明確處罰依據(jù),按照實(shí)物價(jià)值賠償,也就是按烤鴨賣價(jià)賠償188元。如果公司在用工合同中有明確規(guī)定,損壞、盜竊公司物品有相應(yīng)的幾倍賠償,就按照規(guī)定執(zhí)行,否則,如此罰款是不合理的。

此外,記者也采訪到一些市民,看看他們對(duì)飯店員工偷吃一事有什么看法。

市民江女士:我吃燒烤時(shí),就懷疑肉串量不夠,是服務(wù)員偷藏的,這種行為影響消費(fèi)者的利益,對(duì)飯店也不好。

曾開飯店的于先生:偷吃行為是飯店的一大禁忌,這涉及到工作人員的職業(yè)道德問題,外婆居罰的是‘偷’這種行為,跟鴨子本身的價(jià)值沒有關(guān)系,可是罰2000元,罰得的確有點(diǎn)重了。

市民王先生:雖說合同中有規(guī)定才可以罰,可服務(wù)員流動(dòng)性這么大,很可能還沒簽合同,還是應(yīng)該罰。

編輯:王瀝慷

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