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汪蘋委員:農田灌溉用水和食品生產用水監(jiān)管不應多頭
人民政協(xié)網北京3月12日電(記者 修菁)“作物從灌溉用水吸收的重金屬等有毒有害物質,是無法消除的,同樣,食品從制作環(huán)節(jié)用水中吸入的重金屬等有毒有害物質也是無法消除的,尤其對少年兒童,不能會損害其神經系統(tǒng),還會損傷到內分泌系統(tǒng)?!?/p>
全國政協(xié)委員、環(huán)境科學與工程教授汪蘋呼吁在由環(huán)保部出臺的《中華人民共和國環(huán)境保護法》中對農田灌溉水質標準的基礎上,要出臺一個歸口一個部門的農田灌溉用水標準,“因為現(xiàn)在的這個水質標準是由農業(yè)部提出,環(huán)保部下發(fā),這樣就存在多頭監(jiān)管、責任不清晰的問題。農民使用的小水體河流水質、甚至干流的水質情況他們是不清楚的,必要有一個部門負責水質及使用的監(jiān)控監(jiān)管?!?/p>
汪蘋同時呼吁,國家要重視和關注食品廠的用水。“如果說從先易后難的角度講,國家應加強食品廠用水的監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)不達標的,要立即關掉,絕不姑息。”
據汪蘋介紹,現(xiàn)在大型食品廠都自建有水廠,并有自己的水源地,要符合其加工過程中用水要求,還要經過純化和凈化處理,達成直飲水的標準。而小食品的用水則不能達到這樣的純凈度,雖然國家在《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》中要求生產用水必須符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,但是汪蘋的疑慮是:“水源地不能保證、生產監(jiān)管不能保證,如何保證符合標準?”
“在社會治理走向精細化的趨勢中,食品安全監(jiān)管也要走向精細化,責任明晰,歸責、監(jiān)管明晰?!蓖籼O建言道。
編輯:薛鑫
關鍵詞:全國兩會 汪蘋委員 農田灌溉用水 食品生產用水