我們都知道周英華之后的生活都與美食有關(guān)，所以從他早期的抽象作品中也很容易發(fā)現(xiàn)一些與烹飪甚至享樂(lè)有關(guān)的痕跡。還要提醒大家的是，就如藝術(shù)批評(píng)家克里斯托弗·耐特（Christopher Knight）所言，紐約學(xué)派的抽象表現(xiàn)主義者們?cè)谠缬?962年的前幾年就將他們的繪畫(huà)比作“湯“，而在周英華完成這幅抽象作品的同一年，安迪·沃霍爾發(fā)表了他的湯罐頭作品。

令我印象深刻的是，周英華1962年的作品與當(dāng)時(shí)的藝術(shù)圈保持了驚人的一致——從作品形式和用油漆作為繪畫(huà)媒介來(lái)看，甚至有些波普藝術(shù)的風(fēng)格。所以，我們是否應(yīng)該“哀悼“周英華在職業(yè)生涯上的轉(zhuǎn)變，還是說(shuō)我們需要想象一下，他作為一名畫(huà)家在文化方面能夠產(chǎn)生影響的幾率也許比起經(jīng)營(yíng)餐廳而言要小得多？（譯：Elaine）