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侗寨歡度竹米節(jié)

2016年05月04日 09:46 | 來源:新華社
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5月3日,貴州省榕江縣烏公侗寨的侗族姑娘將糯米裝入竹筍,準備蒸煮竹米飯。

當天,貴州省首批魅力侗寨———榕江縣烏公侗寨歡度傳統(tǒng)的竹米節(jié),重溫侗民遠古農(nóng)耕風情。竹米節(jié)也叫吃竹筍飯,在每年谷雨至立夏期間竹筍生長的時候,侗族群眾采摘斑竹筍,把糯米灌進筍筒煮熟食用。這樣既能保持米飯的原味,又有竹筍的清香,并且還方便攜帶至坡上田間地頭食用。久而久之,侗族人每到春夏之交的農(nóng)耕時節(jié)都會過竹米節(jié),殺豬宰羊祭祀侗族祖先,唱歌跳舞祈求五谷豐登。新華社發(fā)


編輯:秦云

關(guān)鍵詞:竹米節(jié) 榕江縣烏公侗寨

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