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2015年全國(guó)乳制品合格率達(dá)99.67%
本報(bào)北京6月2日電(記者李慧 通訊員胡千紅)農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震2日在第七屆奶業(yè)大會(huì)開幕式上透露,2015年全國(guó)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)49%,比2008年提高29.5個(gè)百分點(diǎn);全國(guó)乳制品合格率為99.67%,在各類食品中位居前列。
“當(dāng)前和今后一段時(shí)期,農(nóng)業(yè)部將從四個(gè)方面發(fā)力,加快推動(dòng)奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)?!庇诳嫡鹬赋?,一是持續(xù)加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,加快養(yǎng)殖小區(qū)轉(zhuǎn)型升級(jí)和規(guī)模牧場(chǎng)建設(shè),力爭(zhēng)奶牛養(yǎng)殖規(guī)?;拭磕晏岣撸病硞€(gè)百分點(diǎn);二是加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)體系建設(shè),擴(kuò)大奶牛優(yōu)質(zhì)飼草種植規(guī)模,繼續(xù)推進(jìn)振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng),每年新增優(yōu)質(zhì)苜蓿種植面積50萬(wàn)畝;三是加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管,完善生鮮乳收購(gòu)站和運(yùn)輸車監(jiān)督管理信息系統(tǒng),對(duì)全國(guó)8500個(gè)奶站和6000輛運(yùn)輸車實(shí)現(xiàn)全覆蓋、動(dòng)態(tài)化、精準(zhǔn)化監(jiān)控;四是加強(qiáng)行業(yè)發(fā)展成就展示和消費(fèi)引導(dǎo),引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知國(guó)內(nèi)奶業(yè)現(xiàn)狀,提振奶制品消費(fèi)信心。
編輯:玄燕鳳
關(guān)鍵詞:乳制品 合格率
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