從中醫(yī)理論上說(shuō)，胖人大多陽(yáng)氣偏虛，體內(nèi)有痰有濕，動(dòng)作較緩，不大喜歡活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)容易肢體疲乏困重，這類人容易罹患動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、冠心病等疾病。

瘦人則往往陰虛火旺，敏捷好動(dòng)，有時(shí)容易亢奮沖動(dòng)，易患失眠、口腔潰瘍等疾病。

因此，中國(guó)俗語(yǔ)就有“肥人氣虛，瘦人血虛”的說(shuō)法。

專家指出，不同體型的人雖然具有不同的體質(zhì)和不同的生理特點(diǎn)，但通過(guò)適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生手段可以使機(jī)體處于更為平衡的狀態(tài)，否則就容易出現(xiàn)病理狀態(tài)。

胖人易氣虛，故健脾益氣是虛胖之人補(bǔ)本的方法。可以吃一些補(bǔ)氣健脾的食物，如冬瓜、白蘿卜、木耳、山藥等。其中蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好的新陳代謝的作用，可避免脂肪在皮下堆積；冬瓜含的營(yíng)養(yǎng)成分少，但能去掉體內(nèi)過(guò)剩的脂肪，具有較強(qiáng)的通便作用，胖人可以適當(dāng)多吃。同時(shí)胖人還要注意加強(qiáng)鍛煉。

瘦人多陰虛火旺，故應(yīng)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)陰滋液的食物，常選用百合、蜂蜜、苦瓜等滋陰降火的食物，不要過(guò)量食用辛香、辛辣的食物，如辣椒、八角、桂皮等，少吃煎炸爆炒及性熱上火的食物。陰虛還往往生內(nèi)熱，因此體瘦者多見煩躁易怒、口干咽痛、性欲亢進(jìn)等虛熱內(nèi)生現(xiàn)象，故在滋養(yǎng)的同時(shí)，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片粥等。