想吃得健康享瘦到底，就試試這些食譜：

一、 山楂蘿卜瘦身湯

材料：白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量。

做法：

1、 瘦豬肉洗凈、切片，放入滾水中川燙、撈起；白蘿卜洗凈、去皮，切塊。

2、 水煮滾，加入以上所有調(diào)味料，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲煮兩個(gè)半小時(shí)，加入鹽、胡椒粉即可。

減肥功效：白蘿卜能幫助消化，可以消積減肥、利水消腫、去除多余脂肪。

二、 玉米降脂粥

材料：玉米粒、胡蘿卜各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量。

做法：

1、 胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。

2、 米加入高湯及胡蘿卜丁煮成粥，再加入玉米粒及鹽調(diào)味即可。

減肥功效：玉米可以降低血脂、調(diào)節(jié)膽固醇和脂肪的正常代謝，這款粥能利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。

三、 絲瓜排骨瘦身湯

材料：絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽適量。

做法：

1、 絲瓜去皮洗凈、切條狀；排骨切塊后洗凈，放入滾水川燙備用。

2、 全部材料放入滾水中，先用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。

減肥功效：這個(gè)湯有減肥護(hù)膚、潤(rùn)燥止咳的功效。

四、 南瓜排骨湯

材料：南瓜半斤、排骨1斤、生姜2片、蜜棗2粒、鹽適量。

做法：

1、 把南瓜去籽、洗凈，連皮切厚塊。

2、 鍋中放入適量清水煮滾，加入所有材料大火煮上10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。

減肥功效：南瓜具有補(bǔ)血功能，也可以增加人體免疫力，是減肥時(shí)期絕佳的使用食材。

五、 番茄降脂瘦身湯

材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉4兩、生姜2片、鹽、調(diào)味露各適量

做法：

1、 芹菜、番茄及生姜均洗凈，蕃茄切塊，芹菜切段；瘦豬肉洗凈、切片，放入滾水川燙后撈出。

2、 鍋中放入適量水煮滾，放入豬肉、芹菜、蕃茄、生姜，用大火煮十分鐘，轉(zhuǎn)小火煲煮一個(gè)半小時(shí)，加鹽和調(diào)味露調(diào)味即可食用。

減肥功效：番茄具有降血壓、降低膽固醇、減肥的功效。

六、 冬瓜瘦身雞湯

材料：雞胸肉200公克、黨參3公克、黃耆3公克、帶皮冬瓜200公克、黃酒2大匙、鹽適量

做法：

1、 雞肉洗凈、切塊，放入滾水川燙后撈起。

2、 其他材料洗凈備用，冬瓜連皮切塊。

3、 鍋中放入約五百c.c。的水煮滾，再加入雞肉、黨參、黃耆，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)半小時(shí)，最后加入連皮冬瓜、黃酒，小火煲煮三十分鐘，加鹽調(diào)味即可。

減肥功效：冬瓜可以利尿、清熱、解毒，而黃耆可以補(bǔ)中益氣，還能增強(qiáng)免疫力。

女人秋季飲食減肥要注意哪些事項(xiàng)

1、 吃脂肪食物就會(huì)發(fā)胖

很少吃乳制品、高脂或低脂飲食的青少年，比適量脂肪飲食者更容易肥胖。在瘦身過程中，脂肪不總是充當(dāng)反面角色。食用的脂肪不僅不會(huì)很快在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來，而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內(nèi)合成。研究人員推薦的最佳飲食包括適量脂肪、多吃水果、蔬菜和乳制品。

2、 持續(xù)吃水果餐可瘦身

波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員認(rèn)為，雖然水果富含維生素和碳水化合物，水果的好處多得說不完，但其營(yíng)養(yǎng)成分較為單一，尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。

長(zhǎng)期單一水果瘦身必然使身體中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分丟失，慢慢地，身體就會(huì)發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。單一不變的食譜和水果瘦身一樣，會(huì)減少許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，久而久之，身體缺少全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，有害無(wú)益。

3、 吃辛辣食物可瘦身

吃辛辣食物的作用并非如想象的那么大，多吃辛辣食物反而對(duì)胃腸道功能有影響，增加對(duì)胃黏膜的刺激，容易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物還會(huì)令皮膚變得粗糙，容易得暗瘡，絕對(duì)得不償失。