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營(yíng)養(yǎng)素與情緒有關(guān) 10種壞情緒飲食來(lái)調(diào)理
脾氣大怎么辦?除了常見(jiàn)的情緒治療,心理咨詢、運(yùn)動(dòng)療法之外,還可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié),您不妨了解看看。
缺乏3類營(yíng)養(yǎng)素影響情緒
1、 B族維生素
維生素B1和維生素B12參與大腦乙酰膽堿的合成,維生素B6和葉酸則可影響腦中5-羥色胺的合成效率。維生素B6還參與谷氨酸及其受體激活的調(diào)節(jié)。維生素B5和膽堿配合使用能顯著增強(qiáng)記憶和改善精神行為。缺乏它們不僅會(huì)記憶力衰退,還有增加抑郁的風(fēng)險(xiǎn)。
推薦食物:粗糧、堅(jiān)果、菌類、綠葉菜、動(dòng)物肝臟。
2、 碳水化合物
人體內(nèi)一種神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺控制人的情緒,情緒低落的人體內(nèi)這種物質(zhì)很少,而碳水化合物能幫助這種物質(zhì)在體內(nèi)合成。另外,正常的血糖水平也有利于神經(jīng)系統(tǒng)和腦細(xì)胞的正常工作。這就是很多人節(jié)食一段時(shí)間后對(duì)甜食充滿渴望的原因。
推薦食物:全谷物、粗糧、薯類等主食。
3、 鈣和鎂
鈣不僅構(gòu)成骨骼和牙齒,還和神經(jīng)系統(tǒng)的功能密切相關(guān)。小孩子缺鈣會(huì)哭鬧不止,成年人缺鈣也會(huì)變得神經(jīng)質(zhì),容易被惹怒,還會(huì)導(dǎo)致失眠。這也是很多女性更年期的最大困擾之一。鎂被稱為“抗壓力營(yíng)養(yǎng)素”,充足的鎂能減少壓力激素的分泌,還可以減少人體B族維生素和其他營(yíng)養(yǎng)素的消耗。
食物推薦:奶類、芝麻醬、豆制品、堅(jiān)果等。
十種”壞“性格該吃什么調(diào)理
1、 性格不穩(wěn)定者:性格不穩(wěn)定者,常因長(zhǎng)期缺鈣,造成心神不定,應(yīng)該多吃一些含鈣、磷較多的食物,如大豆、牛奶、莧菜、炒南瓜子、海帶、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、蝦米等。
2、 喋喋不休者:喋喋不休者,大腦中缺少維生素B,從而整天嘮叨,需要多吃粗糧,或牛奶加蜂蜜,常飲用會(huì)有好的效果。
3、 易怒者:易怒者,多因缺鈣和維生素B,遇到不順心的事,極易激動(dòng),甚至暴跳如雷。應(yīng)減少鹽分及糖分的攝取??梢远喑孕┖锈}質(zhì)的牛奶及海產(chǎn)品。
4、 恐懼抑郁者:恐懼抑郁者,請(qǐng)不妨多吃些檸檬、生菜、土豆、帶麥麩的面包和燕麥等。
5、 怕交際者:自我封閉、怕交際者,多屬于神經(jīng)質(zhì)兼冷漠,故宜多飲用蜂蜜加果汁,并可飲用少量的酒。
6、 優(yōu)柔寡斷者:處事多優(yōu)柔寡斷者,要建立以肉類為中心的飲食習(xí)慣,同時(shí)食用水果、蔬菜。
7、 消極依賴者:消極依賴者,平時(shí)遇事缺乏膽略和勇氣。應(yīng)適當(dāng)節(jié)制甜食,多吃含鈣和維生素B1較為豐富的食物。
8、 做事虎頭蛇尾者:做事虎頭蛇尾者,這種人通常缺乏維生素A和維生素C,應(yīng)多吃豬、牛、羊、雞肉、鴨肝、牛羊奶、雞鴨蛋、河蟹、田螺等食物,還要多吃富含維生素C的辣椒、紅棗、獼猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。
9、 固執(zhí)者:為人處事多固執(zhí)者,應(yīng)減少肉類食物,但可多吃魚,并盡量生吃;蔬菜以綠黃色為主,少吃鹽。
10、 焦慮不安者:遇事多焦慮不安者,應(yīng)多吃富含鈣質(zhì)和維生素B族的食品,并要多吃些動(dòng)物性蛋白質(zhì)。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:壞情緒 飲食調(diào)理