首頁>尋醫(yī)·問藥>營養(yǎng)膳食營養(yǎng)膳食
中醫(yī)教你養(yǎng)腎法 推薦六種養(yǎng)腎食物
中醫(yī)上有“腎為先天之本”之說,由此可見,人的壽命長短與健康狀況在很大程度上都與腎有關(guān),只有腎氣充盈,才能身強(qiáng)體健、精力充沛,否則會(huì)使機(jī)體失調(diào)引發(fā)各種疾病,所以養(yǎng)腎是十分重要的。那么究竟如何養(yǎng)腎才好呢?
中醫(yī)秋季養(yǎng)腎三大法
養(yǎng)腎方法1、養(yǎng)精保腎
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“精者,生之本也”,《壽世保元》云:“精乃腎之主,秋季養(yǎng)生,應(yīng)適當(dāng)節(jié)制性生活,不能姿其情欲,傷其腎精。”以上養(yǎng)生家提示我們,人體衰老與壽命的長和短在很大程度上決定于腎氣的強(qiáng)弱,精氣是構(gòu)成人體的基本物質(zhì),精的充堅(jiān)與否,亦是決定人們延年益壽的關(guān)鍵。精氣流失過多,會(huì)有礙“天命”。
養(yǎng)腎方法2、食藥粥溫腎元,填補(bǔ)表髓
腎中精氣有賴于水谷精微的供養(yǎng),才能不斷充盈和成熟。秋天氣溫較低,腎又喜溫,腎虛之人通過膳食調(diào)養(yǎng),其效果較好。補(bǔ)腎食品有多種。秋天一般可以選用核桃、枸杞、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽虛之分,進(jìn)補(bǔ)時(shí)對癥用膳,方可取得顯著效果。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物;腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補(bǔ)腎精之品。
腎虛或腎虧的人,在秋天最好少吃綠豆等涼性蔬菜水果,而多吃溫?zé)崾称?,如姜、羊肉、枸杞,此外,例如黑豆、黑木耳、黑芝麻等黑色食品也是有利腎臟的,可以吃一些,主要還是要適當(dāng)運(yùn)動(dòng),保證不著涼。總體說來,不宜刻意吃藥或藥性的保健品。
養(yǎng)腎方法3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),健腎強(qiáng)身
肢體功能活動(dòng)。包括關(guān)節(jié)、筋等組織運(yùn)動(dòng),由肝腎所支配,因而有肝腎同源之說。善養(yǎng)生者,在秋季更注重鍛煉身體,以取得養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、暢通血脈、增強(qiáng)自身抵抗力之效。鍛煉時(shí)運(yùn)動(dòng)量要適當(dāng),散步、慢跑、做健身、打太極拳都是很好的運(yùn)動(dòng)方式,只要持之以恒,定能達(dá)到健腎強(qiáng)體之目的。
推薦六種養(yǎng)腎食物
1. 黑米
具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。
2. 黑蕎麥
可藥用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后,適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
3. 黑棗
含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘,具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。
4. 黑豆
有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚,烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。
5. 黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
6. 黑木耳
中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。現(xiàn)在研究表明,黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦?;颊叨嗍晨扇芩ǎ档脱“鍞?shù)量。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:中醫(yī)養(yǎng)腎法 養(yǎng)腎食物