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節(jié)氣養(yǎng)生重在順時(shí)

2016年12月12日 14:06 | 來源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
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“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!边@首傳誦至今的二十四節(jié)氣歌如今又有了新意義:今年11月30日,“二十四節(jié)氣”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,這不僅肯定了節(jié)氣對人類文化的價(jià)值與影響,更認(rèn)可了它對指導(dǎo)日常生活的重要性。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,節(jié)氣更替變化影響著人類臟腑功能活動、氣血運(yùn)行、機(jī)體變化等,與人體健康息息相關(guān)。

節(jié)氣與健康和生活休戚相關(guān)

所謂節(jié)氣,就是將太陽周年運(yùn)動軌跡劃分為24等分,每一等分為一個(gè)節(jié)氣,統(tǒng)稱“二十四節(jié)氣”。它們分別是立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。 二十四節(jié)氣是我們的祖先通過觀察太陽周年運(yùn)動,認(rèn)知一年中時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識體系和社會實(shí)踐,這一認(rèn)知還被國際氣象界譽(yù)為“中國的第五大發(fā)明”。

據(jù)史書記載,節(jié)氣的概念最早出現(xiàn)在春秋時(shí)代,只不過當(dāng)時(shí)只有仲春、仲夏、仲秋和仲冬四個(gè)節(jié)氣之分。隨后,通過歷朝歷代不斷地改進(jìn)與完善,到秦漢年間,有了完整的二十四個(gè)節(jié)氣劃分。公元前104年,由鄧平等制定的《太初歷》,正式把二十四節(jié)氣訂于歷法,明確了二十四節(jié)氣的天文位置。

節(jié)氣之所以能被系統(tǒng)化,主要是因?yàn)樗鼘θ梭w健康和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有重要的指導(dǎo)作用。醫(yī)學(xué)巨作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有記載,人體臟腑、氣血會隨節(jié)氣變化,出現(xiàn)周期性盛衰,如春溫、夏熱、秋涼、冬寒;一年中節(jié)氣更迭,人體陽氣也隨之有升、浮、沉、降節(jié)律,脈搏有春浮、夏洪、秋弦、冬沉等規(guī)律。不僅如此,《黃帝內(nèi)經(jīng)》還從人體的臟象、經(jīng)氣、舌象、脈象等多個(gè)方面描述其隨二十四節(jié)氣變更而產(chǎn)生的生理性改變。現(xiàn)代中醫(yī)理論也認(rèn)為,人與自然界是“天人相應(yīng)”、“形神合一”的整體,人們機(jī)體的變化、疾病的發(fā)生與二十四節(jié)氣緊密相連。

此外,在沒有“天氣預(yù)報(bào)”的中國古代,二十四節(jié)氣扮演了相當(dāng)重要的角色,比如立夏小滿正栽秧”“清明前后,種瓜種豆”,這些農(nóng)時(shí)諺語至今廣為流傳,指導(dǎo)著人們的生產(chǎn)和生活。

順?biāo)臅r(shí)是精髓

二十四節(jié)氣蘊(yùn)藏在一年四季中,與中醫(yī)養(yǎng)生所強(qiáng)調(diào)的“順應(yīng)四時(shí)、順時(shí)養(yǎng)生”相統(tǒng)一。這里的“四時(shí)”指的是春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)。因此,根據(jù)四時(shí)變化規(guī)律,調(diào)整人體節(jié)律,可起到事半功倍的養(yǎng)生效果。

春季重護(hù)肝。春季包括驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿6個(gè)節(jié)氣。這個(gè)季節(jié)正處于冰雪消融、萬物復(fù)蘇之際,自然界陽氣初生且逐漸轉(zhuǎn)旺,人體的氣血從里向外走。把人的氣血從里向外調(diào)動的主要臟器是肝,所以春季護(hù)肝尤為重要。

夏季重養(yǎng)心。夏季包括芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑6個(gè)節(jié)氣。此時(shí)氣候炎熱,陽氣旺盛,人體的氣血都在向外走,機(jī)體的陽氣就會不足,心功能也相對消耗較多,常有體倦乏力、口燥咽干、心煩失眠、情緒急躁等不適。因此,這個(gè)季節(jié)格外需要補(bǔ)充心所消耗的能量,以保護(hù)心氣。

秋季重潤肺。秋季包括白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪6個(gè)節(jié)氣,其特點(diǎn)是秋高氣爽、燥氣當(dāng)令,陽氣漸退、陰氣漸長,人的氣血開始由外向里收斂,外邊氣血相對不足,就容易發(fā)生“秋燥”現(xiàn)象,主要表現(xiàn)為口鼻發(fā)干、大便干結(jié)、皮膚干燥甚至皸裂等。因此,這個(gè)季節(jié)重在調(diào)養(yǎng)肺氣。

冬季重保腎。冬季包括大雪、冬至、小寒、大寒、立春、雨水6個(gè)節(jié)氣。此時(shí)天寒地凍、草木凋零、生機(jī)潛伏,人體陽氣自然也潛藏于內(nèi),新陳代謝水平相應(yīng)較低,因而要依靠生命的原動力“腎”來保證生命活動。這便無形中加重了腎的消耗,于是冬季常會出現(xiàn)健忘失眠、食欲不振、腰膝酸軟、乏力易疲、膚色晦暗無光澤等癥狀。因此,保腎是這個(gè)季節(jié)的必修課。

把握三個(gè)重點(diǎn)節(jié)氣

二十四節(jié)氣雖各有特色,但也有重中之重,夏至、秋分、大寒就是最為重要的三個(gè)節(jié)氣。這三個(gè)節(jié)點(diǎn)是人體臟腑受外界影響程度比較明顯,且抵抗力相對薄弱的時(shí)候,倘若此時(shí)把身體調(diào)理到最佳狀態(tài),能起到有病治病,無病強(qiáng)身健體的作用。具體指導(dǎo)方法如下:

夏至吃點(diǎn)“苦”。中醫(yī)認(rèn)為,苦味的食物多有清熱作用,尤其適合夏至??喙嫌袛』鹉芰?,可多吃,還可適當(dāng)飲苦丁茶,均可起到解熱祛暑的作用。綠豆、薏米、油麥菜、小米等,則有消除濕熱、補(bǔ)氣生津的功效。當(dāng)然,為營養(yǎng)均衡,也要適量吃些魚、肉、蛋類、海鮮等。此外,夏至提倡睡“子午覺”,宜晚睡早起,以順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化。需要注意的是,夏至?xí)r節(jié)多雨,正是江淮一帶的梅雨季節(jié),器物易發(fā)霉,人體也會感覺不適,要格外注意用水清潔,避免發(fā)生腸胃疾病。

秋分喜溫忌寒。秋分時(shí)節(jié)溫差較大,應(yīng)及時(shí)增減衣物,抵御風(fēng)邪。還要多吃一些清潤、溫潤為主的食物,如芝麻、核桃、藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、葡萄、百合、銀耳等,少吃螃蟹、海帶等性寒的食物,虛寒體質(zhì)者更不宜多食。平時(shí)還要堅(jiān)持鍛煉身體,提高肺臟器官的功能,有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。還可選擇一些寧心安神的娛樂活動,如書法、繪畫等,也可登高望遠(yuǎn),以開闊心胸,使內(nèi)心豁達(dá),從而安定神志。

大寒防寒滋補(bǔ)。大寒是最后一個(gè)節(jié)氣,也是一年中最冷的時(shí)候,古人一直有“大寒大寒,防風(fēng)御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”的說法。因此,大寒時(shí)節(jié)注意防風(fēng)御寒的同時(shí),還要適當(dāng)滋補(bǔ)。在此,推薦兩例藥膳:當(dāng)歸牛肉湯和紅杞田七雞。具體做法分別是:取適量當(dāng)歸、牛肉和姜,加水后小火煲3個(gè)小時(shí)左右,加鹽調(diào)味即可;童子雞1只,枸杞子30克,加入蔥、姜、蒜、鹽、料酒等佐料,文火慢燉1小時(shí)左右即可。還可以多吃有助保腎的溫性食物和綠色蔬菜,如雞肉、牛肉、白菜、油菜、菠菜、大蔥等。鍛煉建議選擇八段錦、太極拳等出汗不多的運(yùn)動,以養(yǎng)陽氣。需要注意的是,大寒還是心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)疾病的“克星”,有以上兩類疾病的人建議少出門,若出門應(yīng)戴好口罩和帽子,護(hù)好耳鼻和腦部。(中國保健養(yǎng)生協(xié)會會長 吳大真 石永青)


編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:節(jié)氣養(yǎng)生 順時(shí)

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