南方收藏眼

“對瓷器愛好者來說，清三代是無可爭議的黃金時期?！比涨?，在廣東省收藏家協(xié)會副主席鄭樹發(fā)剛剛落成的私人收藏館里，他向中國古瓷器鑒定界泰斗級人物、河南省文物考古研究所調研員趙青云如此講解自己的收藏重點。

近十年來，全球拍賣市場上天價的官窯瓷器，絕大部分都來自中國的清三代，由此也引發(fā)了民間對康熙、雍正、乾隆三朝瓷器的熱潮。在剛剛過去的2016年秋拍，清三代依然引領著古董拍賣的風向。記者從雅昌藝術市場監(jiān)測中心發(fā)布的2016年秋拍瓷雜板塊成交額TOP10中看到，有6件作品來自清三代，3件為陶瓷，分別為唐英制清乾隆青花纏枝蓮紋花觚、清雍正青花喜上眉梢抱月瓶、清乾隆青花八仙賀壽螭耳尊，成交價均在3821萬元人民幣以上。

這么多年來，連高古瓷板塊都經歷過大幅調整，唯有清三代瓷器的市場地位固若金湯。鄭樹發(fā)坦承，正因為民間投資一直高燒不退，引致清三代瓷器也成為一個風險極高的板塊。

康乾是制瓷黃金時代

鄭樹發(fā)是一個土生土長的廣州人，生于1959年。在國內的藝術品行業(yè)低潮時，他還是城市效區(qū)一位在大排檔靠使鍋鏟謀生的小廚師，最拿手的絕活就是炒牛河。三十多年前，他只知道瓷器最重要的功能是用來當盤碗盛菜，殊不知三十多年后，自己居然搖身一變成了一名專業(yè)從事古董陶瓷收藏的大玩家。

在鄭樹發(fā)看來，每一個古董陶瓷愛好者都幾乎是從清三代入手的，到了最后，可能有相當一部分人也是在清三代這個領域玩得最好的。

陶瓷被譽為中國文化代名詞。中國人早在約公元前8000年至2000年（新石器時代）就發(fā)明了陶器。當前陶瓷手工業(yè)有種說法，說這個行業(yè)在清朝的康熙、雍正、乾隆三代，就達到了歷史頂點，無論是斗彩、五彩、素三彩，還是琺瑯彩、粉彩和釉下三彩，質量和數量都遠遠超過了前代?！爱敃r的官窯瓷器，也代表著當時中國瓷器的最高水平。鄭樹發(fā)對記者說，所以收藏界有句俗語說，“瓷器要玩清三代?！?/p>

近二十年來，鄭樹發(fā)旗下的竹溪飲食在業(yè)內發(fā)展得風生水起，由此也為他進軍古陶瓷收藏領域積累了大筆資本。在鄭樹發(fā)的收藏館里，記者看到其收藏品種實際以明清兩個時期為主，最有代表性的藏品包括明末嘉萬的五彩、黃上紅釉瓷和清三代釉里紅、單色釉瓷。

實際上，鄭樹發(fā)告訴記者，清三代的瓷器遠遠不止釉里紅、單色釉。他舉例說，景德鎮(zhèn)官窯的產品裝飾種類就多種多樣，數不勝數，主要包括青花、釉上彩、色釉瓷器，其中釉上彩包含有五彩、黃彩、紅彩、綠彩、藍彩、黑彩、金彩，還有琺瑯彩、粉彩、斗彩、素三彩。說到粉彩，鄭樹發(fā)特別提到，乾隆時期有件引人矚目的瓷器“粉彩鏤空吉慶有余轉心瓶”，曾以1.17億元差距打破由“元青花鬼谷下山圖罐”創(chuàng)下的最高價紀錄。

在清三代瓷器里邊，青花的地位也舉足輕重。這類瓷器，幾乎占據了康熙朝瓷器拍賣市場的半壁江山。整個清三代的青花，不僅在國內外拍賣市場上屢屢創(chuàng)下天價成交紀錄，也是民間資本追逐最為狂熱的一個品種。

除此以外，鄭樹發(fā)介紹，廣東玩家比較喜歡的清三代瓷器還包括色釉。色釉瓷器最廣為熟知的是紅釉系列里邊的郎窯紅、霽紅，其次是仿宋代汝、官、哥、鈞等名窯經典釉色，包括東青釉、胭脂水、紫金釉、烏金釉、珊瑚紅、孔雀綠、瓜皮綠、秋葵綠、天藍釉、霽藍釉、紫釉（又名茄皮紫）、茶葉末、鐵銹花等。

“這么多的品種里邊，有些是對前代工藝技術的繼承發(fā)展，如藍釉、黃釉、綠釉、紫釉和醬色釉等單色釉，有些則是對失傳工藝的重新發(fā)掘創(chuàng)新，如郎窯紅、豇豆紅等?！编崢浒l(fā)說，目前學術界公認清三代獨創(chuàng)的釉色有胭脂水、烏金釉、天藍釉、珊瑚紅、秋葵綠等。

市場過熱致仿古和造假云集

當前，藏家在拍賣市場上對清三代瓷器的關注與日俱增。被資本推在最高位的當然是官窯瓷器，然而流傳下來并且進入市場的官窯瓷器數據畢竟有限，因而，民間很快把收藏的熱情一部分分流到民窯精品。

廣東省收藏家協(xié)會的古瓷器專家金貝告訴記者，其實清三代民窯瓷器，當前的市場價格也被炒到了相當高的位置。這些年，一些成功企業(yè)家也開始大規(guī)模進軍陶瓷收藏，他們大部分并未抱有很功利的投資目的，收藏習慣上只進不出，由此也在一定程度上導致清三代瓷器價格被不斷拉高。

不過，鄭樹發(fā)認為，當前收藏清三代瓷器毫無疑問已經成為行業(yè)中的大熱門，而且這種熱度已經持續(xù)了很長一段時間仍然不見消退。對理性的收藏者來說，這其實傳遞了一個重要信息，清三代或許也已經成為風險極高的一個板塊。對上游的仿古瓷手工業(yè)者來說，他們往往是迎合下游買家群體的口味和需求來組織生產的。哪個板塊的瓷種市場需求最旺，他們仿造的對象就越集中在這個領域?！爱斍?，景德鎮(zhèn)一些仿古高手做出來的清三代瓷器，簡直已經到了足可以假亂真的地步。我自己在收藏初期也上過不少當，吃過不少虧?！?/p>

事實上，記者在廣州的古玩市場上也發(fā)現(xiàn)，清三代瓷器是各類流通渠道上鋪貨最多的產品。最近一年，記者也參加過為數不多的仿古瓷專題展覽，現(xiàn)場看到的仿清三代青花、粉彩作品，其逼真程度，常常讓一同參觀的行家老手叫絕。

“投資界有句名言說，成功的投資者永遠是在寂寞中等待、在熱鬧中清醒、在瘋狂中退出?！痹卩崢浒l(fā)看來，其實在古陶瓷收藏領域，我們同樣需要堅持這種理念，“我們和許多企業(yè)家一樣，是拿著真金白銀進市場的。買貴不怕，就怕買得不對。因為假貨一文不值。”

正因為市場贗品太多，鄭樹發(fā)近年來不得不經常組織國內知名專家到其場館交流指導，并與業(yè)內行家加強探討。他說，自己最重視的就是對瓷器的微觀鑒定。因為古瓷器在細節(jié)上表現(xiàn)出來的特點，是仿古瓷永遠達不到的。很多贗器，都是在細節(jié)上露出馬腳，從而被買家識破的。

鄭樹發(fā)認為，一個理性的收藏者，不應該害怕自己的藏品受到別人的質疑。每個人的知識結構和經驗水平都是有局限的，古董的世界浩如大海，在這門學問的面前，我們永遠只是小學生。“千萬不要以為自己做企業(yè)很成功，在古董認知上也是天才。兼聽則明，偏聽則廢。誰都喜歡聽好話，但要想真正避免以后少犯錯誤，就應該多聽聽質疑者的判斷理論和依據是什么，學習他們研究問題的方式和邏輯?！瘪T善書