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西藏天麻探索科學(xué)生產(chǎn)新路徑

2017年04月28日 15:51 | 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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由于中成藥工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)加大了中藥資源的消耗,過(guò)量的采收又導(dǎo)致野生中藥材資源的蘊(yùn)藏量不斷下降,一些野生中藥材資源趨于枯竭。同時(shí),非最佳時(shí)機(jī)采集亦導(dǎo)致中藥材品質(zhì)下降,甚至出現(xiàn)造假、摻假的情況,上述問(wèn)題困擾著中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為破解這些難題,西藏林芝市波密縣在天麻種植中探索出了一條保證中藥質(zhì)量的有效路徑。

創(chuàng)新育種改變種植方式

天麻是蘭科多年生共生草本植物,是主產(chǎn)于我國(guó)的傳統(tǒng)常用名貴中藥。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,天麻作為中藥材應(yīng)用十分廣泛。在國(guó)際市場(chǎng)上,由于中醫(yī)藥接受程度越來(lái)越高,以天麻為主要原材料進(jìn)行加工的中成藥和保健品出口量也越來(lái)越大。隨著生活水平的不斷提高以及保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)天麻的需求與日俱增,天麻的需求量已經(jīng)增至3500噸/年至4000噸/年,產(chǎn)品供不應(yīng)求。

天麻人工栽培周期長(zhǎng)、產(chǎn)量低,野生天麻經(jīng)歷無(wú)性世代、有性世代,完成由種子到種子的完整生活史至少需要24個(gè)月。因此,創(chuàng)新育種是改變種植方式的一個(gè)重要課題。

據(jù)了解,波密縣從2004年開(kāi)始探索人工培育仿野生天麻。波密縣農(nóng)牧科技部門運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù),從蜜環(huán)菌與萌發(fā)菌、菌棒生產(chǎn)、無(wú)性繁殖和有性繁殖的關(guān)鍵技術(shù)入手,研究野生天麻栽培技術(shù)及其優(yōu)質(zhì)種子繁育方法,在育種技術(shù)上獲得突破,將天麻種子培育期從傳統(tǒng)的兩年縮短為一年。當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧科技局天麻種植技術(shù)員尼瑪多吉告訴記者,以往一般每平方米產(chǎn)量?jī)H有2.5千克至3千克產(chǎn)量,目前已增產(chǎn)為5千克至6千克每平方米。不僅如此,仿野生天麻的天麻堿和天麻素含量與波密野生天麻幾乎沒(méi)有差別,都大大高于內(nèi)地人工種植的天麻。

“傳統(tǒng)中藥養(yǎng)生講究原料的道地性,‘道地藥材’是高質(zhì)量產(chǎn)品的第一保證。”波密縣人大副主任屈永輝表示,目前在中藥材行業(yè)中存在著以次充好、以假亂真、染色采青、農(nóng)殘重金屬超標(biāo)等諸多亂象,不僅嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序,更影響到方劑、成藥、保健品等功效。而波密天麻不僅具有有效成分高的天然優(yōu)勢(shì),更在種植的各個(gè)環(huán)節(jié),如每畝地的種植密度以及水、農(nóng)藥、肥料的使用等方面都做出了規(guī)定,禁止違禁農(nóng)藥使用。

據(jù)屈永輝介紹,為了保證天麻品質(zhì),波密縣開(kāi)展天麻種植技能培訓(xùn),普及推廣現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù),近年來(lái)共進(jìn)行天麻種植技能科普宣傳300余次,受教育群眾3萬(wàn)人次。

由粗放型向集約經(jīng)營(yíng)型轉(zhuǎn)變

中藥材產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粭l特殊的產(chǎn)業(yè)鏈,大多數(shù)中成藥企業(yè)工業(yè)化、自動(dòng)化水平高,但上游中藥材種植則整體呈現(xiàn)“散、小、亂”的情況,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式粗放,規(guī)?;a(chǎn)比例偏低,產(chǎn)地加工落后粗糙,機(jī)械化程度低,現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用滯后。

為了避免上述問(wèn)題的發(fā)生,波密縣通過(guò)一系列措施,不斷提升天麻產(chǎn)業(yè)化水平。其中之一是加強(qiáng)專業(yè)合作社引導(dǎo),積極引導(dǎo)天麻種植戶和專業(yè)合作社推廣天麻種植實(shí)用技術(shù)。同時(shí),學(xué)習(xí)和借鑒區(qū)內(nèi)外一些生產(chǎn)效益好的農(nóng)牧民的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,改變波密縣農(nóng)牧民專合組織生產(chǎn)效益低、管理不善等現(xiàn)狀,切實(shí)調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)牧民群眾的生產(chǎn)積極性和主觀能動(dòng)性。

波密縣巴瓊村村民嘎松羅布告訴記者,自己參加了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的西藏技術(shù)人員培訓(xùn)等多期培訓(xùn)班,還被評(píng)為波密縣先進(jìn)科技特派員。目前自家房前屋后的土地面積已經(jīng)不能滿足種植天麻的需求,他打算在村子周邊租地,以擴(kuò)大天麻的種植規(guī)模。

截至目前,波密縣建立初具規(guī)模的天麻產(chǎn)業(yè)園區(qū)一個(gè),野生天麻培育基地4個(gè),可培育麻種約4萬(wàn)斤/年;建立集中種植點(diǎn)5個(gè)。此外,還引進(jìn)“千金方”天麻加工企業(yè)入駐天麻產(chǎn)業(yè)園區(qū),建成GMP高標(biāo)準(zhǔn)的天麻加工廠房一個(gè),通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)管理模式,力保天麻產(chǎn)量和質(zhì)量得到提升,使天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展由“粗放經(jīng)營(yíng)型”向“集約經(jīng)營(yíng)型”轉(zhuǎn)變。

同時(shí),波密縣建立健全各項(xiàng)優(yōu)惠扶持政策,對(duì)天麻規(guī)?;N植、收購(gòu)、加工、宣傳、銷售等環(huán)節(jié)的種植戶、合作社或企業(yè)予以優(yōu)先考慮,提供資金、政策、技術(shù)等扶持。

合理分配利潤(rùn)保證農(nóng)戶收益

中藥材產(chǎn)業(yè)鏈中,從上游的農(nóng)業(yè)種植到中游的工業(yè)炮制再到下游的藥品銷售,價(jià)值逐漸放大。由于上游農(nóng)戶沒(méi)有能力掌握種植規(guī)模、庫(kù)存情況及市場(chǎng)未來(lái)價(jià)格變化趨勢(shì),可能導(dǎo)致跟風(fēng)種植,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。加之議價(jià)能力弱,藥賤傷農(nóng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。同時(shí),藥品深加工的缺失,也使農(nóng)戶沒(méi)有能力獲取更大利潤(rùn)。

為改變這一狀況,2009年“波密天麻”通過(guò)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè)批準(zhǔn),2012年成為西藏自治區(qū)第七批著名商標(biāo),并通過(guò)國(guó)家地理產(chǎn)品標(biāo)識(shí)認(rèn)證?!霸a(chǎn)地標(biāo)識(shí)讓我們波密天麻提高了知名度,有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),凸顯出品質(zhì)的區(qū)別。”屈永輝告訴記者,波密天麻藥效和品質(zhì)更高,價(jià)格因此更高:“波密林地面積大,可以滿足野生的要求?!?/p>

在深加工領(lǐng)域,2014年,以天麻、靈芝、黃芪為原料的“提高免疫力”膠囊,天麻、靈芝、棗仁為原料的“改善睡眠”膠囊,“靈芝紅景天膠囊”獲得國(guó)家保健品食品批準(zhǔn)生產(chǎn)。按照《天麻加工合作協(xié)議》,上述三個(gè)保健品已委托給千金方生物醫(yī)藥有限公司推廣生產(chǎn)。

“用高科技的方式,天麻附加值增加,企業(yè)效益更好,百姓的收入就更高?!蔽鞑厍Ы鸱絼⒀蟾嬖V記者,2014年12月千金方作為援藏和波密縣重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目入駐波密。千金方專注于道地原產(chǎn)中藏藥材波密天麻及系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與研究,以及最前沿的生物醫(yī)藥技術(shù),啟動(dòng)特色中藏藥系列產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售。公司主營(yíng)波密天麻干、冰干天麻、天麻提取物復(fù)方保健品等產(chǎn)品?!拔夜疽褟?015年11月份起開(kāi)始有計(jì)劃地從牧民手中收購(gòu)天麻,2017年工廠投產(chǎn)后,將全部解決現(xiàn)有牧民的天麻銷路問(wèn)題?!彼f(shuō)。

編輯:李晨陽(yáng)

關(guān)鍵詞:西藏 天麻 種植 科學(xué)生產(chǎn) 波密縣

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