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含糖飲料不是你想喝就能喝
含糖飲料對身體的危害已經(jīng)深為人們詬病,肥胖、心臟病、糖尿病這些疾病都可能是它惹的禍。所以,現(xiàn)代人又發(fā)明了無糖飲料,想為飲料含糖高、不健康“平反”。相比普通含糖飲料,無糖飲料以人工甜味劑代替糖分,號稱卡路里含量低。但是,科學(xué)家們最新研究發(fā)現(xiàn),常喝無糖飲料可能導(dǎo)致老年癡呆癥及一些心臟疾病。美國心臟協(xié)會最新發(fā)表的文章中指出,每天喝一瓶無糖飲料的人,其患中風(fēng)或阿爾茨海默綜合征的幾率要增加三倍。
每天喝一瓶 中風(fēng)風(fēng)險高
研究人員對2900名45歲以上的測試者進(jìn)行中風(fēng)研究,對1500名60歲以上的測試者進(jìn)行了阿爾茨海默癥研究。參與者定時記錄他們的飲食習(xí)慣,研究人員跟蹤受訪者,定期檢測他們的身體機(jī)能變化,10年后,研究人員對其中罹患中風(fēng)或阿爾茨海默癥的進(jìn)行研究,對比無糖飲料飲用情況和健康狀況的關(guān)系。
試驗中,研究人員對其他風(fēng)險因素包括年齡、性別、糖尿病、阿爾茨海默綜合征遺傳因素等均做了防干擾控制。最終,參與者中有97例的中風(fēng)患者,其中82例為局部缺血癥導(dǎo)致,其中63例是阿爾茨海默癥。
實驗結(jié)果表明,每天至少喝一瓶無糖飲料的參與者罹患中風(fēng)的幾率是其他人的3倍,而患阿爾茨海默癥的幾率是其他人的2.9倍。
含糖不含糖 都損害大腦
當(dāng)然,研究人員澄清,這只能算是一項觀察性實驗,并不能完全證明無糖飲料在其中的直接作用和影響。
此外,實驗的研究對象也并不全面,包括參與者都是白人,喝含糖飲料的比較少,因此也不能證明含糖飲料在其中起多大的作用。另外,參與者人數(shù)也存在一定的局限性。
實驗參與者、波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院神經(jīng)病學(xué)系高級研究員馬修·佩斯說“盡管我們沒有發(fā)現(xiàn)中風(fēng)或癡呆癥與攝入含糖飲料之間的關(guān)聯(lián),但是這并不意味著它就是一種健康的選擇?!?/p>
英國阿爾茨海默癥研究協(xié)會的研究主任羅莎·桑喬博士則表示:“這項有趣的新研究發(fā)現(xiàn),攝入更多無糖飲料的人患癡呆癥的幾率更高,但這并不表明無糖飲料是導(dǎo)致這種風(fēng)險增加的原因。接下來的研究需要在其他人群中證實這些發(fā)現(xiàn),并探索無糖軟飲和癡呆癥之間的潛在聯(lián)系?!?/p>
佩斯表示,“不論是含糖飲料還是不含糖的飲料,可能對大腦都有負(fù)面影響,所以,我們建議人們定時喝水,而不是喝含糖或人工增甜的無糖飲料?!?/p>
編輯:王慧文
關(guān)鍵詞:含糖飲料 研究 中風(fēng) 心臟疾病 卡路里