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“光盤行動(dòng)”有創(chuàng)意更要有實(shí)招

2017年06月21日 15:26 | 作者:吳學(xué)安 | 來源:北京日報(bào)
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2013年至今,以反對“舌尖上的浪費(fèi)”為目的的“光盤行動(dòng)”已開展4年。之所以取得了一定成果,主要是通過制度力量約束了公款吃喝的浪費(fèi)。事實(shí)證明,要想杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,讓“光盤行動(dòng)”持之以恒,需要各方精準(zhǔn)發(fā)力,拿出更切實(shí)際的手段。

從理想狀態(tài)來看,如果每一個(gè)消費(fèi)者都能擺脫“排場”“面子”的糾結(jié),對自己的每一次餐飲消費(fèi)“量身定制”,就能在全社會(huì)形成節(jié)儉文明消費(fèi)的氛圍。但現(xiàn)實(shí)問題在于,食物浪費(fèi)屬于個(gè)人行為,“光盤行動(dòng)”并不具備法律上的約束效力。公款接待還可以定標(biāo)準(zhǔn),用紀(jì)律進(jìn)行約束,對于廣大普通消費(fèi)者而言,關(guān)鍵還是靠自覺。

相關(guān)部門能做的,更多是通過宣傳引導(dǎo),使就餐者在內(nèi)心深處由衷地強(qiáng)化“光盤”光榮的觀念,使自己的每一次就餐都自覺做到不浪費(fèi)。一些創(chuàng)新活動(dòng)固然必要,但終究只是一時(shí)熱鬧,時(shí)間一長難免冷卻、降溫。所以,“光盤行動(dòng)”走得更遠(yuǎn)、更扎實(shí),還是需要在常態(tài)化上做文章,多出實(shí)招。比如,相關(guān)部門將“光盤”服務(wù)作為給餐飲企業(yè)評分的重要標(biāo)準(zhǔn),讓推出半份菜、小份菜的商家名利雙收;在食堂設(shè)置電子秤,食物以克論價(jià),倒逼就餐者適量就餐,等等。

總而言之,在日常的點(diǎn)滴生活中,人們都能切身感受到節(jié)約意識的引導(dǎo),才能逐漸從心底深處改變思想觀念,認(rèn)同“光盤行動(dòng)”的價(jià)值和意義。

編輯:李敏杰

關(guān)鍵詞:光盤行動(dòng) 實(shí)招 創(chuàng)意

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