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食藥監(jiān)總局:今年二季度食品抽檢合格率97.8% 蔬菜制品抽檢合格率最低
新華社北京7月28日電(記者陳聰)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況,全國(guó)共完成并公布342594批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,共有7626批次食品樣品不合格,樣品總體合格率為97.8%,比今年一季度高0.3個(gè)百分點(diǎn)。
根據(jù)食藥監(jiān)總局通告,糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費(fèi)品的樣品合格率均高于平均水平。所有種類中,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品兩個(gè)種類樣品合格率為100%。蔬菜制品樣品合格率最低,為93.5%。
根據(jù)通告,抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題,占不合格總數(shù)的28.9%;二是食品中微生物污染問題,占不合格總數(shù)的22.5%;三是食品中農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)不合格問題,占不合格總數(shù)的22.0%;四是食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題,占不合格總數(shù)的12.9%;五是食品中檢出非食用物質(zhì)問題,占不合格總數(shù)的3.1%;六是食品中重金屬等元素污染問題,占不合格總數(shù)的3.0%;七是食品中生物毒素污染問題,占不合格總數(shù)的0.9%。(完)
編輯:秦云
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