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胡同里的秋日往事

2017年10月10日 16:05 | 作者: 劉連良 | 來(lái)源:北京晚報(bào)
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按照老北京人的習(xí)俗,過(guò)了“立秋”,就算是秋天了。劉禹錫的詩(shī)句“自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝”,其意是說(shuō)人們自古以來(lái)每到秋天都會(huì)感到悲涼寂寥,而我卻認(rèn)為秋天更勝過(guò)春天,有一股昂揚(yáng)向上的精神。在老北京胡同里長(zhǎng)大的我認(rèn)為,秋天是燦爛的、秋天是美麗的。因?yàn)榍锾焓鞘斋@的季節(jié),也是孩子們盡情撒歡的時(shí)候。

童年的時(shí)侯我家住在原宣武區(qū)牛街的糖房胡同。在這條南北走向的胡同的西邊是吳家橋頭條至四條以及老君地,那里是老北京有名的駱駝鍋房(屠宰場(chǎng)),即駝行的大本營(yíng)。過(guò)去,每到入了秋,城里人家都要儲(chǔ)存過(guò)冬之物,煤炭、石灰、劈柴、糧食和食鹽等,而這些則全靠駝隊(duì)從京西的門頭溝、大灰廠等處從阜成門運(yùn)進(jìn)來(lái)。我小時(shí)候,常攥塊白薯,跑到胡同里去看駱駝。

“駝行”是做駱駝生意的簡(jiǎn)稱。這是老北京牛街特有的行業(yè),上世紀(jì)六十年代,原糖房胡同小學(xué)門樓上還有“駝行公會(huì)”的匾額。駱駝肉較之牛羊肉價(jià)廉,故是人們主要的肉食品?,F(xiàn)如今,我還清晰地記得那個(gè)推著小車串胡同的老人的吆喝聲:“五香的駱駝?wù)茽€糊的嘍!”聲音韻味悠長(zhǎng),現(xiàn)在想起來(lái)仍然忍不住垂涎三尺。

我家住在糖房胡同10號(hào)(老門牌),那時(shí)我母親是居委會(huì)主任(當(dāng)年全是義務(wù)的),她特喜歡養(yǎng)花,在東墻根辟出塊花池子,種上美人蕉、西番蓮、繡球和秋葵等植物。夏末秋初時(shí),枝繁葉茂,花團(tuán)錦簇。有位叫李時(shí)林的鄰居,是位畫家,見(jiàn)此情景后,就把畫板搬來(lái)對(duì)著花朵寫生。我在一旁看著老先生筆下栩栩如生的畫面,敬佩極了。

和我家一墻之隔的七寶家有三棵參天的大棗樹(shù),到了秋后,樹(shù)上結(jié)滿又紅又脆的棗兒。快到八月節(jié)(中秋節(jié))時(shí),他們家的棗和葡萄成熟了。七寶媽會(huì)提前通知孩子們禮拜天來(lái)吃棗。到了那天早上,前后院的孩子老早就起來(lái)盼著了,當(dāng)大人爬上樹(shù),揮竿打棗時(shí),噼里啪啦,棗子往下掉得滿地都是。我們見(jiàn)狀立刻沖上前去搶棗,好不熱鬧。

上世紀(jì)五六十年代的北京小胡同多是土路??墒欠浅8蓛?,這緣于大家常在掃街后潑水壓塵。那時(shí)的夏秋兩季多雨水,于是家家就翻盆倒罐消滅蚊蠅。晚上熏蚊子時(shí)要同時(shí)點(diǎn)燃藥物,達(dá)到“村村點(diǎn)火處處冒煙”的效果才行。為躲煙熏,人們就拎著板凳湊到一起聊天。我最喜歡扎在大人堆里聽(tīng)他們講趕大車?yán)_、拉駱駝去口外上貨的軼聞趣事,以及俠義神偷燕子李三和江洋大盜被剮刑都不吭一聲的康小八的傳說(shuō)。

最為有趣的是東院七旬的楊二巴(bǎ)和對(duì)過(guò)兒宛家小鋪伙計(jì)老丁,他們爺倆票戲。我最愛(ài)聽(tīng)二位當(dāng)街唱“玉堂春”,銀發(fā)長(zhǎng)髯的二巴巴微微駝背,一副溏嗓和夸張的做派活脫就是馬富祿;而淺白麻子面皮的油鹽店老丁,那味道十足的身形動(dòng)作和甜潤(rùn)唯美的唱腔儼然有梅先生的神韻。

當(dāng)年居住在胡同里的小男孩,一到秋天最喜歡玩的就是斗蛐蛐兒了。我們有空時(shí)就端著用漏了底的缸子改成的蛐蛐罐,東院走西院串地找伙伴斗蛐蛐兒。找塊寬綽地先把蛐蛐兒起出來(lái)放進(jìn)對(duì)方罐中,然后拿草須探子探蟲(chóng)兒的后尾、身子和長(zhǎng)須,讓兩只蛐蛐開(kāi)始廝殺,直到?jīng)Q出勝負(fù)。秋日的夜晚,握著手電筒沿墻壁逮土鱉,也是孩子們的樂(lè)趣。土鱉賣給藥鋪可以換回零錢補(bǔ)貼家用。

在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,人們便格外盼著過(guò)中秋節(jié)。這季節(jié)紅彤彤的石榴咧開(kāi)了嘴,桂花開(kāi)滿枝飄散芳香,各種時(shí)令果子也下來(lái)了。大人會(huì)買回自來(lái)紅、自來(lái)白月餅分給孩子們吃。

上世紀(jì)八十年代,我家搬到了南池子街里的一座四合院,院里住了十余家人。北京人的古道熱腸讓鄰里關(guān)系很和睦。到了秋季,我?guī)椭笥亦徏业睦夏耆搜b煙囪、換爐瓦、搪?tīng)t子。到了儲(chǔ)存菜上市后,院門口甭管誰(shuí)家的送菜車來(lái)了,鄰居們都會(huì)蜂擁而上幫著往里搬。院子里兩棵果實(shí)壓彎枝頭的柿子樹(shù),每年都會(huì)收獲好幾筐又大又甜的大蓋柿。

秋天,也是腌制過(guò)冬咸菜的時(shí)候。我妻子是此道中的高手,她會(huì)腌雪里蕻、會(huì)制作西紅柿醬,她還跟她母親學(xué)來(lái)一手做市面上失傳已久的“辣菜”。此菜清新爽口、通氣健脾,食后讓人精神抖擻、口舌滑潤(rùn),只有一點(diǎn),吃它時(shí),餐具必須干凈,否則它沾上一點(diǎn)油星就會(huì)變質(zhì)。

如今又到金秋,我從皇城腳下四合院拆遷搬離已經(jīng)15年了。然而四合院里的那些秋日往事,依然歷歷在目。

編輯:周佳佳

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