民以食為天。我省是農(nóng)業(yè)大省,坐擁京津中高端消費市場。近年來,圍繞京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略實施,我省環(huán)京津地區(qū)積極發(fā)展現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè),在服務京津的同時,拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài),加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進步伐

環(huán)京津地區(qū)大力發(fā)展現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè),豐富了北京的“菜籃子”,改變了當?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式

每天清晨,固安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的貨車都會載著新鮮蔬菜,運到北京京客隆超市70余家分店進行銷售。

同樣是每天清晨,永清清源農(nóng)民專業(yè)合作社的蔬菜也會被運到北京的50多個社區(qū)直營店,供北京市民挑選。

在廊坊各縣(市、區(qū)),這樣的情況已不是新鮮事。統(tǒng)計數(shù)字顯示,近年來,廊坊市每年有500萬噸瓜菜、13萬噸肉類、4.4萬噸禽蛋產(chǎn)品銷往京津市場,分別占全市瓜菜產(chǎn)量的70%、肉類產(chǎn)量的60%、禽蛋產(chǎn)量的45%,30萬戶農(nóng)民從中受益。

地處京津之間的廊坊,以現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)為發(fā)展定位,抓結(jié)構(gòu)優(yōu)化,增強有效供給能力,全市集中打造了47家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),引進、集成和示范了118項農(nóng)業(yè)新品種新技術(shù),重點發(fā)展設施蔬菜、健康畜牧、生態(tài)林果花卉、優(yōu)質(zhì)糧油4大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),中高端農(nóng)產(chǎn)品供給能力顯著增強。

廊坊的做法是我省環(huán)京津地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)的一個縮影。近年來,我省加大扶持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、設施蔬菜標準園、水果標準園建設,通過示范帶動,積極引導環(huán)京津地區(qū)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以“調(diào)糧增菜、擴果控畜”為重點,提高優(yōu)質(zhì)蔬菜特別是葉菜的供給能力。積極發(fā)展林果等經(jīng)濟作物,一批綠色優(yōu)質(zhì)草莓、葡萄、蘋果基地成為京津市場的首選。穩(wěn)步控制養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,推進優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地和蛋雞標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設。目前,我省優(yōu)質(zhì)蔬菜年進京量610萬噸左右,約占北京市場的55%,農(nóng)超對接、農(nóng)產(chǎn)品直營店等新型銷售渠道發(fā)展迅速,成為在京建設農(nóng)產(chǎn)品直營店最多、銷量最大的京外省份。

在豐富北京“菜籃子”的同時,蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè),也在悄然改變著當?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

走進承德興春和農(nóng)業(yè)股份有限公司的蔬菜大棚,熊蜂授粉、黃板誘蟲、麗蚜小蜂防治溫室白粉虱等綠色生產(chǎn)技術(shù)在這里得到廣泛應用。

“用麗蚜小蜂防治溫室白粉虱,可減少殺蟲劑類農(nóng)藥使用量80%;應用熊蜂授粉技術(shù)代替激素蘸花保果,可減少蘸花激素用量90%,產(chǎn)品質(zhì)量大大提升。”公司負責人介紹,通過發(fā)展現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)開拓京津市場,他們的生產(chǎn)基地不僅廣泛應用了綠色生產(chǎn)技術(shù),還通過土地流轉(zhuǎn),建起占地1900多畝的種養(yǎng)結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。引入循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,養(yǎng)殖區(qū)產(chǎn)生的畜禽糞便加工成有機肥,供給蔬菜種植區(qū)應用,再將農(nóng)作物秸稈作為食用菌的基料,形成了一個內(nèi)部閉合的循環(huán)利用鏈條,生產(chǎn)的綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品暢銷京津市場,還帶動了當?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

通過應用色誘、光誘、食誘等理化誘控技術(shù),減少病蟲發(fā)生量;推廣以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治菌等生物防控技術(shù),控制病蟲危害。目前,我省環(huán)京津的20多個縣(市、區(qū)),許多設施蔬菜標準園的產(chǎn)品已達到綠色食品標準,成為當?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的樣板。

瞄準京津休閑消費市場需求,拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài),休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模日趨壯大

清明小長假,位于涿州市的河北潤雅農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司休閑觀光采摘園區(qū)熱鬧非凡,到草莓、櫻桃西紅柿、黃瓜大棚采摘的游客絡繹不絕。

“節(jié)假日我經(jīng)常帶著孩子來這兒采摘,既能讓孩子體會農(nóng)耕的快樂、吃到生態(tài)餐廳的農(nóng)家飯,又能享受田園風光,夜宿幽靜的田間小木屋還別有一番趣味。”來自北京的王林說,河北潤雅休閑觀光采摘園區(qū)距北京僅一小時車程,已成為他和家人、朋友休閑的好去處。

通過拓展農(nóng)業(yè)多種功能,該公司年接待游客10萬多人次,京津游客占多數(shù)。

在灤平和北京懷柔之間綿延27公里的溝域內(nèi),19個村的2萬多畝山地里,燕山藥花谷布局著多個主題藥園和4個美麗鄉(xiāng)村,形成了集綠化美化、荒山治理、精準扶貧、康養(yǎng)旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新景觀。

“經(jīng)常有北京、天津等地的游客開車到這里游玩。”當?shù)卮迕裾f。燕山藥花谷已成為京津市民休閑觀光、度假養(yǎng)生的目的地。

伴隨著京津冀協(xié)同發(fā)展的腳步,近年來,我省環(huán)京津地區(qū)積極拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài),大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。各地根據(jù)各自不同的自然特色、區(qū)位優(yōu)勢、文化底蘊、生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展水平和消費習慣,發(fā)展了眾多主題鮮明、適合不同群體的休閑農(nóng)業(yè)類型。有以“吃農(nóng)家飯、摘農(nóng)家果”為主要內(nèi)容的采摘園,以休閑度假和參與體驗為核心的休閑農(nóng)莊,傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與現(xiàn)代科技相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),展示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、田園風光的美麗田園,彰顯人與自然和諧景象的休閑鄉(xiāng)村等。

我省鄉(xiāng)村風光吸引了大量京津游客,當?shù)卮迕窠铏C把農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)莊園等搞得風生水起。淶源、灤平等地,綠樹掩映的村莊里,一棟棟農(nóng)家小院幽雅靜謐。三五成群的京津游客徜徉其間,盡享休閑之樂?！半x開嘈雜的城市,避開人擠人的景區(qū),來村里感受田野氣息,心情很好。”來自天津的張慧慧說。

淶水縣野三坡山花節(jié),每年都吸引大量京津游客賞花觀景、體驗鄉(xiāng)村生活。目前,我省擁有環(huán)京津鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各類休閑農(nóng)莊300多個,推出的“春觀花”“夏納涼”“秋采摘”“冬農(nóng)趣”系列精品線路,成了北京、天津人旅游的好去處。

據(jù)不完全統(tǒng)計,去年我省休閑農(nóng)業(yè)營業(yè)收入達149億元,休閑農(nóng)業(yè)已成為促進農(nóng)民增收的有效路徑之一。

立足優(yōu)勢、揚長避短,推動環(huán)京津現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)差異化發(fā)展

盡管我省環(huán)京津現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,在促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)民增收等方面成效顯著,但各地在產(chǎn)業(yè)布局、特色品牌創(chuàng)建、冷鏈配送、產(chǎn)品深加工等方面還有待進一步提高。

記者了解到,環(huán)京津各地在現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,存在著產(chǎn)業(yè)雷同、特色不明顯、品牌競爭力弱等問題。

省農(nóng)科院研究員王慧軍認為,我省環(huán)京津地區(qū)地形地貌豐富多樣,平原、丘陵、山地、草原、高原應有盡有,為各地現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)差異化發(fā)展提供了前提條件。應按照“一縣一業(yè)一品”的發(fā)展思路,引導環(huán)京津各地根據(jù)各自的自然稟賦,揚長避短,打造特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌。

從省農(nóng)業(yè)廳獲悉,我省正在圍繞蔬菜、乳品、果品、雜糧、食用菌、馬鈴薯、中藥材、田園綜合體等特色產(chǎn)業(yè),以縣域為單元,結(jié)合特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設,每縣確定1-2個主導產(chǎn)業(yè),建設一批品牌農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地,打造特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌。通過發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和特色休閑農(nóng)業(yè),進一步開拓京津乃至全國市場。(記者 趙紅梅)