首頁(yè)>尋醫(yī)·問(wèn)藥>營(yíng)養(yǎng)膳食營(yíng)養(yǎng)膳食
立夏后飲食也該調(diào)了!記住“三增三減”
立夏到來(lái),意味著炎熱的夏季拉開(kāi)序幕。氣溫漸升,日光漸燥,身體各臟器也隨之發(fā)生不小的變化。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院中醫(yī)科主任王東旭指出,作為暮春與盛夏的過(guò)渡期,立夏前后要格外注意做好各臟器的調(diào)養(yǎng),為盛夏后身心漸入佳境奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
養(yǎng)心神——增靜減怒
自然界的四時(shí)陰陽(yáng)消長(zhǎng)變化,與人體五臟功能活動(dòng)相互通應(yīng)。夏與心相通,心陽(yáng)在夏季最為旺盛,功能最強(qiáng)。立夏后的高溫容易引起情緒焦躁,導(dǎo)致心火過(guò)旺, 引發(fā)各種疾病。特別是老年人,受情緒起伏及氣候外感因素的影響,發(fā)生心律失常、血壓升高的情況并不少見(jiàn)。因此,立夏后養(yǎng)心是第一要?jiǎng)?wù)。養(yǎng)心要做到“戒躁戒 怒”,靜養(yǎng)身心,保持內(nèi)心安靜、情志開(kāi)懷,以降心火。
調(diào)胃氣——增稀減肉
立夏后常因氣候燥熱而食欲不振,其實(shí)這是因?yàn)闈駸崽N(yùn)積在內(nèi),腸胃缺乏運(yùn)化動(dòng)力的反映。調(diào)養(yǎng)胃氣,讓胃口這個(gè)吸收營(yíng)養(yǎng)的“加油站”動(dòng)力十足,才更有利于 食物的消化與吸收。胃喜潮濕,因此多吃稀食是順應(yīng)胃氣的重要方法。早晚喝些大米或薏米粥。體質(zhì)弱的人還可以增加一些紅棗或者生姜。這樣既有助于生津止渴, 還能幫助滋養(yǎng)胃陽(yáng)。肉類與油膩性食物則是阻礙腸胃消化的“絆腳石”,在保證每日所需的基本蛋白質(zhì)以外,最好減少肉類的攝入。
護(hù)脾氣——增酸減涼
中醫(yī)認(rèn)為,脾為化生之源,是人體的氣機(jī)樞紐。但如果脾氣不足,吃進(jìn)的食物就不能順利轉(zhuǎn)化為水谷精華,或者已經(jīng)轉(zhuǎn)化為精華的也不能順暢運(yùn)送到身體各個(gè)臟腑。夏季更易發(fā)生脾胃不和及脾虛等癥狀。吃冰冷食物,往往最先損傷的就是脾胃。因此,護(hù)養(yǎng)脾氣不能過(guò)多食用寒涼食品。而應(yīng)以溫補(bǔ)為佳。
此外,酸味食物有助于增強(qiáng)脾胃的消化功能,具有健脾的功效。夏季出汗過(guò)多容易損耗津液,常吃一些番茄、山楂、獼猴桃等略帶酸味的水果,能夠斂汗祛濕,有助于生津解渴、健脾消食。(本文首發(fā)自健康時(shí)報(bào)第826期)
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:立夏 飲食調(diào)整
更多
更多
- 中國(guó)制造助力孟加拉國(guó)首條河底隧道項(xiàng)目
- 澳大利亞豬肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)官員看好進(jìn)博會(huì)機(jī)遇
- 聯(lián)合國(guó)官員說(shuō)敘利亞約1170萬(wàn)人需要人道主義援助
- 伊朗外長(zhǎng)扎里夫宣布辭職
- 中國(guó)南極中山站迎來(lái)建站30周年
- 聯(lián)合國(guó)特使赴也門斡旋荷臺(tái)達(dá)撤軍事宜
- 以色列前能源部長(zhǎng)因從事間諜活動(dòng)被判11年監(jiān)禁
- 故宮博物院建院94年來(lái)首開(kāi)夜場(chǎng)舉辦“燈會(huì)”