廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內(nèi)科教授 藍森麟

血虛者的臟腑、經(jīng)絡(luò)、形體失養(yǎng)，常有面色淡白或萎黃、唇舌指甲色淡、頭暈眼花、心悸多夢、手足發(fā)麻、腰膝酸軟、骨蒸勞熱、盜汗消渴、須發(fā)早白，以及婦女月經(jīng)量少、色淡、閉經(jīng)早等證候。

有上述癥狀者，可煲兩地紅棗豬尾湯來緩解：取生地黃、熟地黃各30克，紅棗6枚，豬尾巴1條（連骶骨，約500克）；先將豬尾連骶骨洗凈、斬段，紅棗劈開，去核；連同生、熟地一齊置于砂鍋內(nèi)，加入清水2升、白酒少許，大火煮開，小火熬一個半小時，調(diào)味即可。

方中，生地黃甘寒，功善清熱涼血、養(yǎng)陰生津；熟地黃甘微溫，善補血滋陰、益精填髄；紅棗甘溫，能補中益氣、養(yǎng)血安神；豬尾巴甘平，長于益腎滋陰、生肌壯骨。諸物合用，肝、脾、腎三臟并補，有良好的補中益氣、養(yǎng)血滋陰、益腎填髓、強筋骨、壯腰膝的作用，是秋季滋陰潤燥平補的佳品。