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簾子隔熱、冰塊降溫……古人的三伏天可能很滋潤(rùn)
“出門五分鐘,流汗兩小時(shí)”,12日正式入伏,這一句話說(shuō)透了令人談熱色變的三伏天,它也是一年中最熱的時(shí)候。待在空調(diào)房吃著冰西瓜,是許多人度過(guò)“伏天”的理想狀態(tài)。
在沒(méi)有空調(diào)沒(méi)有電扇的古代,三伏天會(huì)不會(huì)更難熬?其實(shí),這有可能“想多了”:古人會(huì)使用竹簾隔熱、在屋內(nèi)放置冰塊等等,他們的三伏天,也許比現(xiàn)代人還滋潤(rùn)。
小暑不算熱,大暑在伏天
俗話說(shuō),“小暑不算熱,大暑在伏天”三伏天,出現(xiàn)在小暑之后,是一年中氣溫最高,而且潮濕、悶熱的日子。在古人的理論中,三伏天的“伏”就是指“伏邪”,即所謂的“六邪”中的暑邪。
“三伏天”里之所以有個(gè)“伏”字,就是要提醒人們天氣太熱,宜伏不宜動(dòng),同時(shí)意味著,在陽(yáng)氣極高的時(shí),也有陰冷的因素潛伏其中?!叭臁卑崔r(nóng)歷計(jì)算,大約處在陽(yáng)歷的7月中下旬至8月上旬間。
有趣的是,“入伏”的時(shí)間并不固定。簡(jiǎn)單地可以用“夏至三庚”的4字口訣來(lái)計(jì)算入伏的日期,即從夏至后第3個(gè)“庚”日算起,初伏為10天,中伏為10天或20天,末伏為10天。
為啥三伏天還會(huì)出現(xiàn)“加長(zhǎng)版”?一般來(lái)說(shuō),當(dāng)夏至與立秋之間出現(xiàn)4個(gè)庚日時(shí)中伏為10天,出現(xiàn)5個(gè)庚日則為20天。所以,庚日出現(xiàn)的早晚會(huì)影響中伏的長(zhǎng)短。整個(gè)“三伏天”的日期也就會(huì)有相應(yīng)的變化。
“冬病夏治”的三伏貼
一到三伏天,往往能看到各種關(guān)于“三伏貼”的消息,這又是啥?
一般說(shuō)來(lái),三伏貼是一種膏藥。有一種說(shuō)法是,要在夏天農(nóng)歷的頭伏日期把它貼上,據(jù)說(shuō)可以預(yù)防冬天發(fā)作的某些疾病。針對(duì)不同的疾病,一般要將四片膏藥一起貼在不同位置,保持八小時(shí)就可以揭下來(lái)。
“三伏貼比較普遍,拿幾味主要中藥配制而成,貼在不同穴位,起到一個(gè)補(bǔ)陽(yáng)氣、通氣血的作用?!泵袼讓<腋呶〗忉?。
他認(rèn)為,這種“冬病夏治”有一定道理,夏天陽(yáng)氣足,此時(shí)借機(jī)排出體內(nèi)不好的東西,抵抗力強(qiáng)了,就能抵御秋冬天氣變化給身體帶來(lái)的傷害 。
貼三伏貼之外,在氣溫極高的三伏天,人們也要避免在高溫時(shí)段外出。在保持室內(nèi)通風(fēng)的同時(shí) ,需要及時(shí)補(bǔ)充水分,清淡飲食,多吃點(diǎn)兒苦味食物,保證身體健康。
古人的三伏天可能很滋潤(rùn)
如何度過(guò)三伏天,現(xiàn)代人自然不用發(fā)愁:有空調(diào)有電扇,還有各種花式冷飲。但古人呢?他們的三伏天會(huì)不會(huì)很難熬?在高巍看來(lái),答案很可能是否定的。
“農(nóng)村正處在大忙時(shí)節(jié),確實(shí)比較辛苦。”高巍說(shuō),過(guò)去生活節(jié)奏慢,許多人時(shí)間上也比較自由,一般都可以做到避開(kāi)高溫時(shí)間外出。在城市里,納涼的方法就更多了。
首先就是因地制宜建造房屋。以北京而言,一般的四合院里,房子大多都是“人字頂”,下面再吊個(gè)頂棚,這就變成了一個(gè)“隔離帶”,熱氣有個(gè)過(guò)渡,不會(huì)直接進(jìn)到屋子里。
過(guò)去的房子,多半講究“前出廊后出廈”,天熱時(shí)每到中午,先把廊子上的簾子放下來(lái),再放下門上的簾子,雙層隔熱,屋里自然清爽,還不影響通風(fēng)。
這還不算,差不多的人家都會(huì)在屋里放上兩個(gè)大銅盆,里頭擱上冰塊,冰塊上冰鎮(zhèn)著應(yīng)季的瓜果梨桃,絲絲涼氣伴著水果的清香,十分愜意。
高巍說(shuō),古人的智慧是無(wú)窮的,還有其他很多消暑的辦法,基本都能順應(yīng)大自然的變化,納涼方式也很環(huán)保?!爱?dāng)然,三伏天該出汗還是得出汗,那也是排出身體毒素的一種方法”。(完)
編輯:楊嵐
關(guān)鍵詞:三伏天 古人 冰塊 簾子 隔熱