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賒是一種文化
在我國,賒是一個比較特殊的字眼,不是遇到特殊情況,人們很少跟賒打交道。那么,以賒作為地名的城鎮(zhèn)有沒有呢?有的,河南南陽的賒店古鎮(zhèn)就是一個。多年來,我走的地方不算少了,可我想來想去,在全國范圍內(nèi),名字帶賒的地方只有賒店,獨(dú)此一家,別無分店。
我是通過喝賒店老酒知道賒店的。在我最初的感知里,仿佛賒店就是老酒,老酒就是賒店,二者之間是畫等號的。但我知道自己的這種判斷是簡單的,有些以一概全。酒里得來終覺淺,要想對賒店有所了解,最好還是到賒店實(shí)地走一走,看一看。
2021年,在南陽市的市花月季花盛開時節(jié),應(yīng)《小說選刊》雜志社邀約,我們來到了社旗縣的賒店古鎮(zhèn)。我自以為不是一個言辭夸張的人,可看了賒店古鎮(zhèn),還是禁不住以吃驚來表達(dá)心情。我萬萬沒有想到,賒店在歷史上是那樣一個繁華昌盛的名鎮(zhèn)。在明、清時期,賒店曾與漢口相提并論,有“金漢口,銀賒店”以及“天下店,數(shù)賒店”之說。賒店當(dāng)時是連接南北水陸交通的樞紐和中轉(zhuǎn)站,商賈云集,商號林立,形成了72條商業(yè)街和36條胡同,“南船北馬,總集百貨,豫南巨鎮(zhèn),九州通衢”,就是對賒店的概括,“白日千帆過,夜間萬盞燈”,即是當(dāng)時的詩意寫照。不難想象,當(dāng)年鮮花著錦、烈火烹油的賒店鎮(zhèn)是多么令人向往。
好雨發(fā)生,賒店古鎮(zhèn)籠罩在煙雨之中,正適合人們發(fā)思古之幽情。我們打著雨傘,沿著街上帶有車轍痕跡、閃著水光的青石板路,任穿越千年的雨點(diǎn)麻麻噠噠地打在傘篷上,在古街上穿行。我們看了被稱為“天下第一會館”的山陜會館,看了“全國建筑規(guī)模最大的火神廟”,看了“華中第一鏢局”,還看了票號、絲綢店、武館和賒店酒廠窖藏老酒的地方,每到一處,都讓人心生感慨,留下難忘的印象。
晚上雨仍在下,空氣中彌漫著濕漉漉的花香。在晚間的座談會上,我談了對賒店的三點(diǎn)感受,也是談了賒店諸多深厚文化中的三種文化,一是古文化,二是賒文化,三是信義文化。
一個地方的古文化,都是從遠(yuǎn)古走來的,都有一個不斷變化和積累的過程。而任何古文化,都應(yīng)該是有基礎(chǔ)、有遺址、有標(biāo)志的,如果沒有這些,舉目茫茫,古文化恐怕就不好尋覓。我們在賒店古鎮(zhèn)中所見所聞,不管是古塔、古橋、古寺院,還是古樓、古獅、古旗桿;不管是古雕、古井、古戲臺,還是古閣、古街、古碼頭等,一直都在古風(fēng)古韻、古色古香中徜徉。我在一條老街的一家文化用品門店看到一副對聯(lián):一磚一瓦皆故事,一景一物盡人文。這副對聯(lián)很能說明賒店古老的文化底蘊(yùn)。
再說賒文化。賒店也叫賒旗店,或賒旗鎮(zhèn)。關(guān)于賒旗是有故事的,來歷頗為不凡。當(dāng)年漢光武帝劉秀在此地起兵反對篡權(quán)的王莽,因起事匆忙,不及制旗,臨時賒了“劉記”酒家的酒幌作為統(tǒng)兵的旗幟,賒旗店因此而得名,并因劉秀造反成功名聲大震,地名沿用至今。劉秀起兵不易,需要得到多方面的支持,他除了在南陽賒旗,說不定還要賒別的東西。所謂賒,是買東西的人急于用某種東西,錢卻不湊手,便采取向賣方延期付款的辦法,把東西取走先用。久而久之,賒就形成了一種文化。我不懂外文,不知外國有沒有賒文化,他們或許有租文化、借文化,但不一定有賒文化。賒文化是中華文化之一種,是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。而賒店無疑是賒文化的最好載體和獨(dú)特標(biāo)本。賒店的存在,對于繼承和弘揚(yáng)賒文化有著不可替代的作用。
這天早上,我一大早起床,一個人到街上轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)??吹揭唤謨尚械墓糯ㄖ鸵患野ひ患业纳虡I(yè)店堂,不知為何,我竟想到了《金瓶梅》里所描繪的市井繁華景象。以前每個朝代都有自己的鼎盛期、繁華期,但明代的賒店不管有多么繁華,恐怕都比不上當(dāng)今我們的時代吧。身在賒店為賒客,到街上轉(zhuǎn)的目的,我主要想看看賒店的賒文化是不是還保留著、延續(xù)著。在我的老家,我看到不少小賣店里都寫有“概不賒賬”的字樣,似乎已與賒文化告別,普遍實(shí)行的是一手交錢、一手交貨的兩不賒買賣。我看到一家饃店早早開了門,就在饃店門口停住了腳步。饃店里的案板上放著一些白色的泡沫塑料盒子,盒子里放著剛出鍋的蒸饃,那些蒸饃又圓又大又白,正冒著騰騰的熱氣。一聞到熱蒸饃的麥香,我就想起在河南老家過大年吃白饃的味道。一位少婦從門里迎了出來,問我是不是要買饃?我夸她的饃很好,問她是不是用傳統(tǒng)的發(fā)酵方法發(fā)起來的?她說是的。于是我就問她:現(xiàn)在買饃還能賒嗎?她的回答讓我滿意,說當(dāng)然能賒,問我賒幾個?說著拿過一個塑料袋子,準(zhǔn)備往里面裝饃。我的回答讓她不大滿意,我說:我只是看看,問問。她說:凈浪費(fèi)時間。
這就說到信義文化了。古文化、賒文化,與信義文化密不可分,可以說前兩種文化都是在信義文化的基礎(chǔ)上建立起來的,沒有信義文化,前兩種文化就不能成立。拿山陜會館這座古建筑來說,它是由山西、陜西二省的商人集資興建的,前后經(jīng)歷了清朝的六代皇帝,共興建了136年。時間跨度這么長,會館建設(shè)沒有半途而廢,應(yīng)該說信義文化和契約精神起了決定性的作用。賒文化就更不用說了,如果給賒文化換一個說法,它本身就是信義文化,有信義才有賒,不講信義天下無賒。一個人背信棄義,恐怕誰都不會把商品賒給他。
現(xiàn)在物質(zhì)豐富了,人們的錢包大都鼓起來了,賒東西的人越來越少。但這不等于賒文化就過時了,信義文化不過時,賒文化就不會過時。我國社會主義核心價(jià)值觀中,有一種價(jià)值叫誠信,其意義應(yīng)該說與信義文化一脈相承。我們在弘揚(yáng)誠信這種價(jià)值觀時,自然而然就會將賒文化、信義文化與誠信文化掛起鉤來。
編輯:陳姝延
關(guān)鍵詞:文化 賒店 信義