“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不能停留在磨面、打粉上，要尋找大健康新賽道，瞄準(zhǔn)人民群眾吃得健康安全的需求。”“招商引資不能鋪天蓋地，要盯緊適合我們產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品高新企業(yè)、百?gòu)?qiáng)企業(yè)，穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)鏈、強(qiáng)化供應(yīng)鏈?！薄皢慰科髽I(yè)去發(fā)展寒地漿果業(yè)，勢(shì)必勢(shì)單力薄，要發(fā)揮政府產(chǎn)業(yè)布局、綜合服務(wù)能力?！?月21日，黑龍江佳木斯市委書記叢麗在參加市政協(xié)常委會(huì)會(huì)議時(shí)就做強(qiáng)做優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)與委員互動(dòng)交流，透露出產(chǎn)糧大市對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市路徑的深思考，令人耳目一新。

我國(guó)幅員遼闊、物產(chǎn)豐富，各色各樣的農(nóng)產(chǎn)品既滿足了百姓的餐桌所需，也鼓了農(nóng)民的錢袋子。當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)正由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，一方面農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；粡?qiáng)，一方面區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品種類趨同，特別是一些大宗農(nóng)產(chǎn)品集中種植區(qū)，往往產(chǎn)得好，賣不好。這是影響農(nóng)民增收、地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)重要問(wèn)題。

地處世界三大黑土帶的黑龍江，是中國(guó)最大的商品糧基地，雖然生態(tài)環(huán)境良好、化學(xué)污染少，但農(nóng)產(chǎn)品初加工多，精包裝多，高質(zhì)化、高端化、高效化的品質(zhì)“精加工”尚處起步階段。佳木斯發(fā)力農(nóng)產(chǎn)品精深加工，有效拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，逐步實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的提質(zhì)增效，是個(gè)有益的探索。

今年是我國(guó)取消糧票三十周年。曾幾何時(shí)，方寸大小的一片薄紙，直接關(guān)系人的吃飯權(quán)利。曾幾何時(shí)，吃飯問(wèn)題始終是困擾我們的一件頭等難事。三十年后的今天，人們生活水平提高了，不僅要吃飽、吃好，還要吃得健康、營(yíng)養(yǎng)、安全。這就要求進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變、靠“賣得好”帶動(dòng)倒逼“種得更好”，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量效益，更好滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)的剛性需求。

農(nóng)產(chǎn)品精深加工是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要支撐。今年中央一號(hào)文件明確提出，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動(dòng)，支持家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社和中小微企業(yè)等發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工，引導(dǎo)大型農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工。影響和制約農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素是多方面的，既有科技創(chuàng)新、設(shè)備、生產(chǎn)、品牌和物流的制約，也有觀念、組織、管理與經(jīng)營(yíng)等方面的影響。只有立足各地實(shí)際情況，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)潛力，把農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展擺上重要議事日程，合力推進(jìn)，更加注重全生命周期健康需求，和科技、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，持續(xù)深化改革，才能構(gòu)建起農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、利益鏈的新形態(tài)。（記者 劉志國(guó)）