位于江蘇北部的連云港市灌南縣，既無礦山，也沒森林，是個(gè)資源小縣，卻在短短十幾年時(shí)間里，化身為全國食用菌主產(chǎn)區(qū)。這里有亞洲單體最大的雙孢菇生產(chǎn)基地，全國1/3的杏鮑菇產(chǎn)自灌南縣，工廠化鮮菇總產(chǎn)量占全國的10%，各類鮮菇年總產(chǎn)量達(dá)到60萬噸，實(shí)現(xiàn)行業(yè)總產(chǎn)值65億元，近2萬名從業(yè)人員平均年薪超5萬元，被譽(yù)為“菌菇之城”和粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”基地。一系列成果的取得，用該縣政協(xié)主席廖朝兵的話說，離不開當(dāng)?shù)匾淮笈f(xié)委員或深耕產(chǎn)業(yè)實(shí)干，或建言獻(xiàn)策、集思廣益，匯聚起推動菌菇全環(huán)節(jié)提升、全產(chǎn)業(yè)融合的政協(xié)力量。

原本在南京工作的孫曉濤在家鄉(xiāng)情懷感召下返回灌南，與縣政協(xié)委員吳成居聯(lián)手，苦心創(chuàng)建了麗沙菌業(yè)、麗澤生物科技、麗之緣生物科技等多家省、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，并聯(lián)合其他從業(yè)人員成立了灌南縣朝陽食用菌專業(yè)合作社，抱團(tuán)發(fā)展，共拓市場。2022年，麗莎菌業(yè)和豐收菇業(yè)成為江蘇省躋身粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地的首批食用菌企業(yè)，進(jìn)入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄、江蘇品牌目錄。麗之緣生物科技、豐收菇業(yè)等也成功入選江蘇省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化智能化示范基地，逐漸壯大成為行業(yè)頭部企業(yè)。

2022年7月以來，為推動食用菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，縣政協(xié)委員孫梅、沈海霞、嵇海婷等先后提交《關(guān)于推動我縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議》等提案和社情民意信息?？h委、縣政府高度重視，切實(shí)加快建言成果轉(zhuǎn)化，在金融支持、品牌建設(shè)、創(chuàng)新驅(qū)動方面，出臺了一攬子扶持政策，并于2023年9月舉辦了灌南縣食用菌產(chǎn)業(yè)暨電商發(fā)展論壇，國內(nèi)食用菌和電商行業(yè)的專家學(xué)者、優(yōu)秀企業(yè)、電商新農(nóng)人相聚一堂，共商灌南食用菌發(fā)展大計(jì)；預(yù)計(jì)今年年底召開的首屆“菌·連天下”食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會也在積極籌備中。

從資源小縣化身“菌菇之城”，科技賦能功不可沒?？h政協(xié)副主席、科技局局長韋丹丹表示，“通過智能控制系統(tǒng)，創(chuàng)造出適宜菌菇生長的最佳環(huán)境，打破了季節(jié)性氣候限制，使灌南具備了全年大規(guī)模種植食用菌的能力?！彼硎?，灌南縣堅(jiān)持“科技興菌”戰(zhàn)略，與國內(nèi)知名科研院校深度合作，多次邀請行業(yè)專家現(xiàn)場指導(dǎo)，興建了中國農(nóng)科院（灌南）食用菌產(chǎn)業(yè)園等產(chǎn)學(xué)研科技平臺，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的科技支撐。

縣政協(xié)委員、麗之緣公司總經(jīng)理吳成居提及技術(shù)革新，如數(shù)家珍?！霸诳h科技部門指導(dǎo)下，公司建成了全國最大的自動化食用菌菌包生產(chǎn)中心，有效提高了食用菌生產(chǎn)的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。”

“通過電商平臺、直播帶貨，讓灌南菌菇走出工廠、走上千家萬戶的餐桌，我倍感自豪?！笨h政協(xié)委員、灌農(nóng)電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理許睿介紹，該縣現(xiàn)有菌菇電商直播企業(yè)近100家，孵化帶貨達(dá)人2000余人，隨著豐收菇業(yè)菌菇香城電商產(chǎn)業(yè)園、亞歐食用菌物流園的建成運(yùn)行，線上線下食用菌最高日銷售額逾億元，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村富裕、農(nóng)民增收、企業(yè)獲利、多方共贏。

廖朝兵表示，“我們將繼續(xù)發(fā)揮政協(xié)人才密集優(yōu)勢和橋梁紐帶作用，進(jìn)一步宣傳推介‘灌南食用菌’公共區(qū)域品牌和食用菌特色文化，持續(xù)擦亮灌南‘菌都之城’的鮮亮名片，為打造食用菌百億產(chǎn)業(yè)獻(xiàn)計(jì)出力?！?/p>

（安學(xué)益）