人民政協(xié)網(wǎng)8月23日電（記者 趙瑩瑩）8月21日，白象食品集團(tuán)正式成為“中國(guó)火箭公司品牌官方合作伙伴”。同時(shí)，白象食品集團(tuán)與太空科技院共同成立的“白象航天食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”正式揭牌。

記者了解到，“白象航天食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”是合作共建的創(chuàng)新平臺(tái)，將充分利用雙方在各自領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，聚焦航天食品研究，為推動(dòng)航天事業(yè)和中國(guó)食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力。

白象食品研發(fā)負(fù)責(zé)人徐慶表示，該聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室旨在專注研發(fā)適應(yīng)太空環(huán)境的特殊營(yíng)養(yǎng)食品及加工技術(shù)，結(jié)合生物學(xué)、食品科學(xué)、材料科學(xué)等研究，滿足航天任務(wù)的飲食所需和營(yíng)養(yǎng)供給。未來(lái)，還會(huì)將創(chuàng)新成果應(yīng)用于民用食品研發(fā)中，進(jìn)一步提升食品行業(yè)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、品質(zhì)與安全性。

江南大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)翟齊嘯認(rèn)為，航天食品對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分、加工和保存技術(shù)等有更高的要求，聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室技術(shù)成果的應(yīng)用，有望推動(dòng)食品工業(yè)獲得新突破。

據(jù)悉，為了確保航天食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室研究工作的順利推進(jìn)，白象將投入大量的人力、物力和財(cái)力，并成立博士工作流動(dòng)站為后續(xù)研發(fā)提供相關(guān)支持。

“食澤民眾、業(yè)潤(rùn)社會(huì)”一直是白象堅(jiān)守的發(fā)展理念，而積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任正是白象踐行這一發(fā)展理念的體現(xiàn)。白象食品董事長(zhǎng)兼總裁姚忠良表示，將沿著前人的足跡，懷揣突破的決心，不斷進(jìn)行夢(mèng)想的遠(yuǎn)征；深耕專業(yè)領(lǐng)域，以更高的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、更科學(xué)的品控管理，推進(jìn)食品行業(yè)升級(jí)發(fā)展。

中國(guó)運(yùn)載火箭技術(shù)研究院捷龍三號(hào)運(yùn)載火箭總指揮金鑫相信，雙方的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、相互賦能，將迸發(fā)出更強(qiáng)勁的力量，助力中國(guó)航天事業(yè)沿著創(chuàng)新的階梯拾級(jí)而上，將領(lǐng)先的航天技術(shù)應(yīng)用轉(zhuǎn)為民用，造福社會(huì)。