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　　7月2日，《舌尖上的中國2》第二集《心傳》中張爺爺掛面的繼承人，與全國最大的西北菜餐飲連鎖企業(yè)西貝莜面村，在上海舉行簽約新聞發(fā)布會。發(fā)布會上，雙方宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作：西貝莜面村與張家簽訂600萬元包銷協(xié)議，未來3年，張爺爺家生產(chǎn)的所有手工空心掛面全部在西貝平臺銷售；西貝引進(jìn)張家傳承百年的手工空心掛面制作工藝，在西貝全國65家店現(xiàn)掛現(xiàn)吃。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，西北餐飲董事長賈國龍被稱為餐飲圈最大的投機(jī)分子，這次引進(jìn)《舌尖2》張爺爺掛面，借勢營銷的成分更大?！渡嗉?》播出后，賈國龍就通過成功推出黃老漢的黃饃饃賺足眼球。西貝莜面村總經(jīng)理賈國慧透露掛面上市后年銷售額有望突破1億元。