原標(biāo)題：2014年十大生活謠言發(fā)布 揭露不靠譜的健康“常識(shí)”

　　人民網(wǎng)北京1月15日電（王宇鵬）日前，由北京市互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺(tái)與百度知道聯(lián)合發(fā)布“2014年網(wǎng)絡(luò)十大生活謠言”。“白皮雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)”、“木耳、豬血等是清肺食物”、“自來(lái)水中的氯可致癌 ”等入選。

　　據(jù)介紹，在2014年的十大生活謠言中，有一些是“偽常識(shí)”沉渣泛起，死灰復(fù)燃。因?yàn)楹腿藗兊纳钕⑾⑾嚓P(guān)，又看似很有“道理”，而“經(jīng)久不衰”。比如：“自來(lái)水中的氯可致癌”，“吃梨抗癌”，等等。還有一些是新出現(xiàn)的，它們很多是借由一定的新聞事件發(fā)酵起來(lái)，又在傳播過(guò)程中遭到曲解。比如“手機(jī)輻射燙傷皮膚”等。

　　北京市互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，破除謠言需要全體網(wǎng)民、全社會(huì)共同努力，下一步，北京市互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)將下大力指導(dǎo)屬地互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)傳播優(yōu)勢(shì)，提高平臺(tái)辟謠能力，邀請(qǐng)權(quán)威機(jī)構(gòu)、專業(yè)人員積極參與打擊網(wǎng)上謠言信息，共同推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)空間清朗起來(lái)。

　　附：2014年十大生活謠言

1. 白皮雞蛋更有營(yíng)養(yǎng) （搜索人次：1096萬(wàn)）

　　謠言：白皮雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)。

　　真相：從雞蛋的形成過(guò)程來(lái)看，蛋殼形成于最后一道工序，在蛋殼顏色形成前，蛋里面的物質(zhì)都形成了。所以，蛋殼的顏色并不會(huì)直接影響雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分。

2. 木耳、豬血等是清肺食物 （搜索人次：829萬(wàn)）

　　謠言：霧霾嚴(yán)重，有些食物可以“清肺”，最常見(jiàn)的如木耳和豬血。

　　真相：霧霾顆粒物是進(jìn)入呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害的，而木耳、豬血等各種動(dòng)物血制品則進(jìn)入消化系統(tǒng)，在腸道中通過(guò)膳食纖維吸附一些有害物質(zhì)。兩者各走各的路，都沒(méi)有機(jī)會(huì)碰面，更不用談“清肺”了。

3. 自來(lái)水中的氯可致癌 （搜索人次：650萬(wàn)）

　　謠言：蒸煮食物時(shí)，自來(lái)水中的氯經(jīng)過(guò)加熱會(huì)包覆在食物上，食用致癌，因而要打開(kāi)鍋蓋把水燒開(kāi)再蒸煮食物。

　　真相：加氯是目前最常用的，且安全性很高的自來(lái)水滅菌手段。如果硬要把自來(lái)水中的氯納入所謂的致癌物行列，那么有一條可以參考：國(guó)際癌癥研究中心在“致癌分類”中，把氯歸入“第三類”——與咖啡因同級(jí)。