你知道怎樣養(yǎng)腎嗎？

　　養(yǎng)腎一定要有的放矢，陽虛的要補(bǔ)陽，陰虛的要補(bǔ)陰。陽氣虛體質(zhì)的人往往畏寒，手足怕冷，飲食養(yǎng)生保健法的原則是多食溫?zé)?，雜葷搭配，喝熱粥非常適合，如羊肉粥、核桃粥、紅薯粥。補(bǔ)腎陰針對(duì)陰虛體質(zhì)：如腰酸膝軟、兩頰潮紅、手足心熱等體征，宜用山萸肉、枸杞子、冬蟲夏草、西洋參、沙參等。此外，飲食上還要多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜、豆制品、粗糧。

　　“辛味食物升陽氣”

　　中醫(yī)認(rèn)為，辛味的食物和藥物具有發(fā)散、行氣、行血的作用，能夠興奮人體的陽氣。同時(shí)春季肝火旺，容易導(dǎo)致肺受傷害。從五臟來說，辛味能夠入肺，適當(dāng)吃一點(diǎn)辛味食物，能夠使肺的氣血旺盛，從而調(diào)和肝火。

　　烹調(diào)放點(diǎn)蔥姜蒜

　　蔥、姜、蒜對(duì)人體有很好的調(diào)理保養(yǎng)作用。春季食用蔥姜蒜，可增進(jìn)食欲、有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)、鼓動(dòng)。小蔥炒雞蛋、小蔥拌豆腐、蒜爆羊肉、仔姜炒雞都是春季不錯(cuò)的美食。

　　每天吃點(diǎn)韭菜

　　韭菜是著名的溫補(bǔ)陽氣的食品。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。

　　春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美，吃法也很多樣，既可佐葷菜，又可做餡料，炒菜時(shí)加些春韭，格外芳香可口。

　　“甘味食物生陽氣”

　　春天是肝氣最旺盛的時(shí)候，肝氣過于旺盛，就會(huì)對(duì)脾胃的消化功能進(jìn)行克制，從而造成消化功能下降。而甘味食物能夠補(bǔ)益身體，又能夠調(diào)和脾胃，還能緩和各種刺激性的食物、藥物等對(duì)人體的傷害。

　　小孩子喜歡吃甜食，就是因?yàn)樾『⑵⑽柑撊?，出于本能，適當(dāng)多吃點(diǎn)甘味食物相當(dāng)于給脾增兵，使它免受肝氣的侵犯。

　　早餐喝碗小米粥

　　小米，是五谷中對(duì)于脾胃的補(bǔ)益作用最好的食物，甚至有古代名醫(yī)認(rèn)為，小米湯可以代替參湯起到相似的作用，能夠補(bǔ)脾益氣，促進(jìn)人體陽氣的恢復(fù)。

　　有一點(diǎn)需要注意，每次熬完小米粥之后上面都會(huì)出現(xiàn)一層厚厚的粥油，這是最有營養(yǎng)的，它的滋陰效果非常好。

　　每天吃紅棗

　　唐代藥王孫思邈曾經(jīng)說過，春天應(yīng)少吃酸的食物，多吃甘味食物。

　　春季脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，而大棗可以健脾益氣，養(yǎng)血安神，有助于人體陽氣的生成。可以每天嚼著吃3~5枚大棗，或者將大棗掰開后泡茶飲用。

　　飲茶加蜂蜜

　　中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍暖還寒，容易感冒。蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。

　　桑葚補(bǔ)腎滋陰

　　中醫(yī)認(rèn)為，桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，可以滋陰補(bǔ)陽，生津止渴，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，尤其是補(bǔ)腎養(yǎng)心、補(bǔ)血活血、益智效果極佳?？甚r食、煎湯、入肴，也可以制成干果，煎湯、入方劑使用。桑葚還是健體美顏、抗衰老的佳果與良藥，中老年人要多吃?，F(xiàn)代藥理研究表明，桑葚入胃能補(bǔ)充胃液，促進(jìn)消化，入腸能刺激胃黏膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。

　　“梳通肝經(jīng)順陽氣”

　　人體上腹部的中間，是胃所在的位置，兩肋則是肝經(jīng)經(jīng)過的位置。按摩上腹部，可以有效起到疏肝健脾和胃的作用。