中醫(yī)上說(shuō)，“虛則補(bǔ)之，實(shí)則泄之，寒則熱之，熱則寒之。”不同的體質(zhì)應(yīng)該采取不同的保養(yǎng)方法。人的體質(zhì)具體可分為虛性體質(zhì)、實(shí)性體質(zhì)、寒性體質(zhì)和熱性體質(zhì)四類，這四類又歸納為虛寒體質(zhì)和實(shí)熱體質(zhì)兩大類。而水果可以分為寒涼溫?zé)崞轿宸N性質(zhì)，那么不同體質(zhì)的人如何選擇不同性質(zhì)的水果呢？

　　寒涼水果解燥熱

　　夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。

　　適宜人群：實(shí)熱體質(zhì)

　　夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨、蘋(píng)果和各種瓜類。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì)，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。

　　溫?zé)崴a(bǔ)虛寒

　　夏日溫?zé)崴豪笾?、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等?/p>

　　適宜人群：虛寒體質(zhì)

　　雖說(shuō)夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像荔枝、桂圓、杏等溫?zé)嵝运彩窍喈?dāng)受歡迎的。尤其對(duì)于虛寒體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，他們氣虛脾虛，基礎(chǔ)代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少，四肢即便在夏天也是冷的。相較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進(jìn)空調(diào)房間。所以，這些人多吃些溫?zé)岬乃麩o(wú)疑是補(bǔ)寒佳品。

　　不過(guò)，一般人大熱天吃太多溫?zé)岬乃麉s很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃會(huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而對(duì)于熱性體質(zhì)的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫?zé)崴?。另外，正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。

　　甘平類水果適宜各種體質(zhì)

　　甘平類水果有：葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋(píng)果等。

　　這種水果適宜于各種體質(zhì)的人。