首頁>尋醫(yī)·問藥>營養(yǎng)膳食營養(yǎng)膳食
常喝蔬菜汁“喝走”腸道毒素
腸道如果有宿便的話會引起很多我們不想見到的癥狀,腸道里面殘留宿便的時候很容易出現(xiàn)大便干燥,甚至是皮膚上面長痘痘,還有的人會有一種腸道不容易消化,吃了食物消化不良之后大便特別的臭,而腸道里面有宿便也會引起身體的肥胖,吃了消化不良之后腹部脹脹的,每天都感覺不舒服。特別是身體過度肥胖的話就有可能是體內有宿便的因素造成的,體內有宿便是必須要及時做好清理準備和護理的,讓自己多吃一些蔬菜水果,或者多喝些蔬菜汁,“喝走”腸道毒素,那么有哪些呢?接下來就跟小編來了解下。
常喝蔬菜汁,“喝走”腸道毒素
一、 胡蘿卜汁
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在腸道中經酶的作用后可變成人體所需的維生素A。胡蘿卜中還含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。現(xiàn)代研究證明,患有潰瘍病的人,飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀,胡蘿卜汁還有緩解結膜炎以及保養(yǎng)整個視覺系統(tǒng)的作用。
此外,人若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會主席理多爾認為,吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。每天喝一些鮮胡蘿卜汁,能改善整個機體的狀況。
制作方法:
1、 胡蘿卜五百公克,切成適量大小,置于研缽中搗碎成泥狀;
2、 以紗布包之,榨擠出汁液;
3、 加入一大匙蜂蜜于胡蘿卜汁中即成。
健康小貼士:胡蘿卜汁要加熱,溶于油脂后,才能釋放利于吸收的營養(yǎng)物質。所以,榨汁后,建議滴幾滴特級初榨的橄欖油(其它食用油也可以),然后放到微波爐里加熱(起碼加到80度)。
二、 白菜汁
白菜對于促進造血功能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱視外,還有助于增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時,飲用白菜和胡蘿卜混合汁,不僅可以為人體供應大量維生素C,同時還可以清潔口腔。
白菜中的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。大白菜富含大量的粗纖維,可以促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥。
制作方法:
1、 白菜1棵,去老葉留菜心;
2、 卷心菜200克,芫荽20克,一起放入榨汁機可榨成250毫升鮮菜汁。
健康小貼士:可以堅持每天飲用。
三、 番茄汁
番茄汁含有多種維生素以及有機酸,有機酸除了保護維他命C不被破壞外,還可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質,這是其他蔬菜所不及的。
番茄所富含的維生素C、大量的檸檬酸及蘋果酸,可促進胃液的生成,加強對油膩食物的消化等,番茄中含有的維生素還可以有保護脆弱的血管,并改善心臟工作機能,常飲用番茄汁還有利于皮膚健美。
制作方法:
1、 把西紅柿洗干凈,用熱水燙后去皮;
2、 再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中,再加入少許的蜂蜜調勻,即可食用。
健康小貼士:醫(yī)學專家認為,每人每天吃上2個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄汁更適合女人,每天堅持飲用番茄汁,還可使皮膚健美。
四、 芹菜汁
芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維素,具有健胃、利尿、降血壓、鎮(zhèn)靜、止血、治療便秘的功效。芹菜汁的味道清香,有利于增強人的食欲。
制作方法:
1、 芹菜洗凈后切成小段;
2、 砂鍋中放入適量礦泉水,煮開后放入芹菜煮熟;
3、 將芹菜及水放入食品加工機中打成泥;
4、 過濾掉菜泥即可。
健康小貼士:在每天清晨起床后或者是兩餐之間喝,還可以在晚上喝,尤其是天氣干燥的時候,效果會更好。
五、 黃瓜汁
黃瓜中含有多種營養(yǎng)物質,含水量達 98%,每100克鮮黃瓜,含蛋白質0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。此外,黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。黃瓜入藥始載于《本草拾遺》,中醫(yī)認為其性涼味甘無毒,入脾、胃、大腸三經。有生津止渴,除煩解暑,消腫利尿,治咽喉腫痛,四肢浮腫、熱痢便血。
制作方法:
1、 先將黃瓜洗凈去皮;
2、 將黃瓜放進榨汁機鮮榨;
3、 根據個人口味加入蜂蜜攪拌,新鮮的黃瓜汁就做好了。
健康小貼士:黃瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量維生素,可以緩解一定的發(fā)炎癥狀,對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。飲用黃瓜汁的時候,如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點苦澀的話,可以適量加一點蜂蜜來調味。
編輯:趙彥
關鍵詞:蔬菜汁 喝走腸道毒素