陳誠在國民黨里以“生活簡(jiǎn)樸”著稱，他不喝酒、不抽煙，沒有不良嗜好，每天的飲食簡(jiǎn)單到被人戲稱為“和尚”的地步，而且還經(jīng)常要求別人“向他看齊”。

國民黨高官里還有一個(gè)以“生活簡(jiǎn)樸”著稱的是朱家驊。他雖然出任過很多“肥差”，但在任上均能做到“常在河邊走，就是沒濕鞋”。據(jù)朱家驊的學(xué)生回憶，朱家驊在國民黨政府做交通部長(zhǎng)時(shí)，“部里據(jù)往例，贈(zèng)部長(zhǎng)節(jié)儀頗豐，先生退回”，“在交接浙江政務(wù)時(shí)，有關(guān)方面按官場(chǎng)陋習(xí)送來酬勞五萬元，就被他嚴(yán)辭拒絕”。

不過，朱家驊和陳誠有一點(diǎn)不同的是，他喜歡喝酒，且酒量很大。據(jù)他自己說，年輕時(shí)“一餐一瓶白蘭地不成問題”。1937年朱家驊在浙江省主席任上時(shí)，就曾因?yàn)楹染七^量導(dǎo)致胃潰瘍和胃出血。

抗戰(zhàn)期間，有幾個(gè)客人到陳誠府上閑談，提到某些大公館如何富麗堂皇，宴客一擲千金，非舶來品威士忌、白蘭地不喝等情況。一貫反對(duì)大吃大喝的陳誠聽后立即生氣地表示：“真是朱門酒肉臭，路有凍死骨啊！”

結(jié)果此話被客人傳出去，讓朱家驊聽到了。朱家驊大為憤怒，認(rèn)為陳誠是在含沙射影地攻擊他喝酒，于是放出話來說：“在我頭上拉屎，欺人太甚！”并揚(yáng)言要去蔣介石那里告陳誠。

朱家驊的話又被傳到陳誠那里，陳誠聽后更加火冒三丈，并指名道姓地宣稱：“他朱家驊讀過杜甫的詩沒有？‘朱門’是指姓朱的嗎？他既出頭認(rèn)賬，很好！我就是要說給他們那班人聽的！”