作為城市居民，如今的你能否想象離開“手機(jī)打車”“網(wǎng)絡(luò)訂餐”“網(wǎng)上購票”的生活？在人們的衣食住行都被“網(wǎng)絡(luò)化”的今天，傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)正熱情擁抱互聯(lián)網(wǎng)，迅速實(shí)現(xiàn)著轉(zhuǎn)型。然而，對于新興事物而言，“亂象”與“繁榮”往往如一枚硬幣的兩面，始終在發(fā)展、演變的過程中交織存在。

外賣“黑廚房”屢禁不止，信息泄露事件層出不窮……這些弊端讓一直謀求長遠(yuǎn)發(fā)展的傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)，陷入互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的迷思。而對于身處互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口的從業(yè)者而言，這無疑是一個(gè)機(jī)會最好的時(shí)代，但也可能是問題最多的時(shí)代。

泥沙俱下折射行業(yè)亂局

今年初，有網(wǎng)友在微博上爆料，某商旅訂票平臺倒賣英航和日航的里程積分，以換取違規(guī)機(jī)票給當(dāng)事人，導(dǎo)致當(dāng)事人不僅無法登機(jī)，而且還在機(jī)場被日本執(zhí)法人員帶走盤問。

隨后，國內(nèi)幾家主要網(wǎng)絡(luò)商旅訂票平臺陸續(xù)被曝光多起“假機(jī)票”事件。平臺運(yùn)營商低買高賣蒙騙旅客，把里程積分兌換的免費(fèi)機(jī)票出售給不知情的旅客的“慣用手法”在眾目睽睽之下浮出水面。直到現(xiàn)在，當(dāng)筆者在淘寶網(wǎng)上輸入關(guān)鍵詞“里程兌換”時(shí)，搜索頁面上仍然出現(xiàn)了多達(dá)4頁的交易信息，明碼標(biāo)價(jià)收購和出售各個(gè)航空公司的里程。

相對于“假機(jī)票”事件，外賣平臺“黑廚房”頻現(xiàn)則更加牽動公眾目光。前不久，媒體曝光了廣州某大學(xué)后山深處一家無照經(jīng)營的“黑廚房”。隨意擺放的抹布和飯盒、污水橫流的地面，破舊不堪的廚房……這些觸目驚心的場面與該廚房在外賣平臺上的好評如潮形成巨大反差。無獨(dú)有偶，今年3月，北京市食品藥品監(jiān)督管理局稽查總隊(duì)會同通州局查封了一家位于通州北苑附近的“黑廚房”，在現(xiàn)場，熱好的盒飯就放在垃圾桶旁邊，而冷凍的半成品是放在洗碗池里通過熱水解凍的。

事實(shí)上，以上案例只是餐飲、旅游等傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)試水互聯(lián)網(wǎng)所面臨問題的冰山一角，同時(shí)也折射出行業(yè)變革背后的困局。

在中國進(jìn)行經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大背景下，國家經(jīng)濟(jì)正在進(jìn)一步朝健康優(yōu)化的方向發(fā)展，內(nèi)需逐漸成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的“火車頭”，由此帶動服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展。如今，互聯(lián)網(wǎng)在服務(wù)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全方位應(yīng)用，住宿、餐飲、旅游、物流、娛樂、金融、交通、醫(yī)療、教育等行業(yè)都在被互聯(lián)網(wǎng)化。同時(shí)，“互聯(lián)網(wǎng)+”也催生出網(wǎng)絡(luò)購物、網(wǎng)絡(luò)游戲、在線租車等大批新興行業(yè)和新型業(yè)態(tài)，進(jìn)一步推動服務(wù)業(yè)的社會化分工重組。

在此背景下，傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)不論企業(yè)規(guī)模、從業(yè)年限、人員配備，幾乎是以“泥沙俱下”的方式整體投身互聯(lián)網(wǎng)大軍，這就不可避免地將傳統(tǒng)業(yè)態(tài)“互聯(lián)網(wǎng)化”的同時(shí)，也將過去的弊病同時(shí)“上線”，成為諸多問題的誘因。

發(fā)展風(fēng)口凸顯轉(zhuǎn)型迷思

過去，傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)曾一度陷入低迷狀態(tài)，而互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)的出現(xiàn)，讓低成本、高效率、全方位、全流程的服務(wù)變得可行，也讓服務(wù)行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ρ恢匦掳l(fā)掘。