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消暑還能防病的3款美味湯品

2016年08月25日 14:20 | 來源:99健康網(wǎng)
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酷暑難耐的夏季,人們置身于純天然的桑拿房中,盡情享受著大汗淋淋的暢快,隨著汗液的流出,不僅會使人們感到不舒服的癥狀,同時體內(nèi)的一些營養(yǎng)素也會隨之流出體外,實則是不利于身心健康的。然而不少人都會選擇喝很多冷飲來進(jìn)行消暑,這對腸胃的損傷是很大的。今天小編就為大家介紹3種適合酷夏飲用的湯品,不僅具有消暑的作用,還能起到一定的防病效果!

粥

一、 喝什么湯能消暑和防病

1、 綠豆湯

綠豆是一種很傳統(tǒng)的一種飲品,從中醫(yī)的角度認(rèn)為,綠豆性寒、味甘,具有極好的清熱解毒、消暑降火的養(yǎng)生功效,所以說對于炎熱的夏季喝上一碗綠豆湯是極好的消暑佳品。

其中,在綠豆中含有豐富的淀粉、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng),而這些物質(zhì)也是人體生長所需的重要成分,所以說在夏季喝點綠豆湯是極好的消暑飲品。

另外,對于一些經(jīng)常在室外工作的人,選擇喝綠豆湯更是一個明智之選,因為處于高溫環(huán)境中的人們出汗比較多,體內(nèi)的水液損失也比較大,于是正常的電解質(zhì)便會遭到破壞,而如果只是單純的喝點水的話只能為人體進(jìn)行水分的補充,但是人體所流失的無機鹽等營養(yǎng)素還是補充不了的。

2、 酸梅湯

酸甜可口的酸梅湯對于夏季來說是消暑解渴的飲品之選,但是很多人對于酸梅湯的認(rèn)知只是停留在其所具有的良好口感上,對于酸梅湯的養(yǎng)生好處卻不是很了解。

酸梅湯雖然味道是酸的,但是卻屬于堿性的飲品,因此喝點酸梅湯對于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡是十分有利的。

在酸梅湯中含有豐富的有機酸,其中蘋果酸、檸檬酸等都是重要的組成部分,這些酸性物質(zhì)是人體所需的重要營養(yǎng)成分,所以喝點酸梅湯能快速消除疲勞、恢復(fù)體力。

另外,天氣炎熱,很多人都會存在吃不下飯的癥狀,在美食面前竟然失去了樂趣,但是長此以往很易使得身體所需的營養(yǎng)素得不到有效補充,而喝點酸梅湯則能起到一定的促進(jìn)消化以及增強食欲的效果,對于開胃是十分重要的。

此外,在酸梅湯中所含的酸性物質(zhì)還能很好的促進(jìn)口腔唾液以及胃液的分泌,從而對于保護(hù)腸胃健康以及助消化都產(chǎn)生極好的幫助作用。

但是,夏季飲用酸梅湯是有一定注意事項的,因為在常溫狀態(tài)下酸梅湯很容易變質(zhì),更何況處于高溫天氣,所以最好將酸梅湯放在冰箱中保鮮儲存,另外如果看到酸梅湯表面有細(xì)微的泡沫出現(xiàn),則表示此酸梅湯已經(jīng)變質(zhì),不宜飲用了!

3、 絲瓜湯

絲瓜是夏季一種很常見的食物,其中利用絲瓜煮湯喝便是一個不錯的養(yǎng)生選擇。從中醫(yī)學(xué)的角度出發(fā),絲瓜味甘、性涼,具有解暑熱、消煩渴等功效,可謂是夏季消暑的佳品。

在絲瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣質(zhì)等營養(yǎng)素,這些物質(zhì)都是人體所需的重要營養(yǎng)成分。所以選擇喝點絲瓜湯是不錯的選擇。

另外絲瓜湯還具有一定的抗病毒的作用,因為在絲瓜中含有一種天然醇類的物質(zhì),被人體攝取之后能有效增強人體自身的抗病毒的能力,從而有效防止多種過敏病狀的產(chǎn)生,起到一定的抗病的效果。

二、 如何防暑

1、 多喝水

當(dāng)人體處于一個缺水的狀態(tài)中,很容易使得人體出現(xiàn)頭暈、心悸等不適的癥狀,這都是中暑的初期表現(xiàn)癥狀,所以在炎熱的夏季,多喝水能有效為人體進(jìn)行水液的補充,也是防止中暑的重要手段。喝水最好選擇溫白開水,而不是各種冰鎮(zhèn)的飲料。

2、 運動有度

高溫的夏季,人體的體溫是相對較高的,而對于一些熱愛運動的人,在夏季中最好要稍微減少運動幅度,以免對身心造成不良的影響。

因為在高強度運動之后,人若處于一個靜止?fàn)顟B(tài),很容易使得血壓呈現(xiàn)偏低的狀態(tài),因此很容易出現(xiàn)頭暈眼花、心慌等癥狀產(chǎn)生。另外超負(fù)荷的運動也會使得人體體力快速耗盡,于是出現(xiàn)體力透支等狀況。

結(jié)語:上文中小編向大家介紹了,夏季多喝點綠豆湯、酸梅湯、絲瓜湯所能起到的消暑和防病的作用,希望人們在夏季飲食保健中不妨適量多喝一些,以此更好的來幫助人們保健養(yǎng)生。不僅如此,夏季防暑的注意事項也要引起足夠的重視哦!


編輯:王慧文

關(guān)鍵詞:酸梅湯 消暑 夏季 綠豆湯

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