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河北高陽50余人疑似食物中毒調(diào)查:沙門氏菌感染
中新網(wǎng)保定9月11日電 (呂子豪 于俊亮)9月5日至6日,在河北省保定市高陽縣“四季風(fēng)火鍋店”(工商注冊名:高陽縣尚水鮮餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司)就餐的食客,相繼出現(xiàn)腹泄、嘔吐、發(fā)燒等癥狀。據(jù)高陽縣疾控中心透露,截至10日11時,在當(dāng)?shù)厥?、縣兩級醫(yī)院就醫(yī)的“不適”患者達(dá)50余人。根據(jù)患者發(fā)病癥狀和病發(fā)潛伏期判斷,應(yīng)為沙門氏菌中毒,“檢驗報告兩周后才能出來”。
9月10日12時許,中新網(wǎng)記者在位于高陽縣城的“四季風(fēng)火鍋店”看到,該店已停止?fàn)I業(yè),只有幾名服務(wù)員在看守著店面,店內(nèi)廚房大門上有縣食品藥品監(jiān)督管理局張貼的封條,封條落款日期為2016年9月6日。
據(jù)高陽縣市場監(jiān)管局(食藥監(jiān))副局長魏政學(xué)介紹,9月6日14時50分許接到某群眾舉報稱,其家人9月5日在該縣四季風(fēng)火鍋店就餐后,出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等癥狀,已在河北大學(xué)附屬醫(yī)院就醫(yī),懷疑為食物中毒。
魏政學(xué)說,接舉報后,該局成立了調(diào)查組,責(zé)令涉事飯店立即停止?fàn)I業(yè),全力配合調(diào)查,并對食品原材料及加工工具予以現(xiàn)場查封。同時,到醫(yī)院對患者進(jìn)行探望,進(jìn)一步了解情況。
魏政學(xué)稱,依據(jù)相關(guān)規(guī)定,該局每年對涉事火鍋店的食品安全檢查應(yīng)不少于兩次。自今年1月份至事發(fā)前,該局已3次對涉事火鍋店進(jìn)行了突擊檢查,均未發(fā)現(xiàn)問題。該事件發(fā)生后,該局對縣域內(nèi)飯店進(jìn)行了全面檢查,以防止類似事件的發(fā)生。
編輯:楊嵐
關(guān)鍵詞:沙門氏菌 食物中毒 高陽縣