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西藏:青稞深加工助力群眾脫貧致富

2016年09月22日 17:00 | 來源:新華社
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新華社拉薩9月22日電(記者張宸)記者22日從西藏日喀則市農(nóng)牧局獲悉,“十萬噸有機青稞綜合深加工”項目日前落戶日喀則江孜縣紅河谷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,預計可為當?shù)卦鍪眨常皟|元。

近年來,隨著科研投入的增加,青稞營養(yǎng)價值不斷被挖掘,西藏青稞產(chǎn)量及品種逐年增多,成為百姓脫貧增收的重要渠道。

據(jù)了解,青稞經(jīng)過深加工后,將制作成青稞速溶固溶飲料粉、青稞意大利式降糖面等10多種產(chǎn)品。首批“有機青稞無糖麥片”等將于近期與消費者見面。

日喀則市農(nóng)牧局黨組書記達娃占堆介紹,項目預計投資2億元,產(chǎn)能設計剛好能消耗掉日喀則市除口糧之外的富余商品糧,有望將當?shù)厍囡a(chǎn)業(yè)產(chǎn)值提高至30億元,可吸納當?shù)刎毨丝冢常埃叭司蜆I(yè)。

“由于青稞傳統(tǒng)加工方式簡單,產(chǎn)品附加值低,其經(jīng)濟優(yōu)勢在過去相當長時間內(nèi)并沒有完全發(fā)揮。”達娃占堆說,“運用現(xiàn)代科學技術進行青稞深加工,既能提升群眾收入,又能帶動產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整?!?/p>

青藏高原生物科技有限公司董事長章源表示,項目依托日喀則市農(nóng)牧局組織農(nóng)業(yè)合作聯(lián)社統(tǒng)一收購青稞,可覆蓋日喀則市十個糧食主產(chǎn)區(qū)所有青稞種植農(nóng)戶。他說:“收購青稞的價格要比市場價格高,且逐年遞增,就是要避開青稞收購的中間環(huán)節(jié),讓廣大農(nóng)民多受益?!保ㄍ辏?/p>

編輯:楊嵐

關鍵詞:青稞 深加工 西藏 群眾

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