我們平常吃的紫菜是塑料袋做的？近日來(lái)，一段質(zhì)疑紫菜可能系塑料袋冒充的視頻在網(wǎng)上熱傳，讓不少市民心生疑慮。昨天上午，溫州市民吳先生反映，他在市區(qū)矮凳橋一家面館可能吃到了假紫菜。為了幫吳先生和其他市民解開這個(gè)疑團(tuán)，記者在超市、菜市場(chǎng)、面館等處購(gòu)買了4份紫菜樣品，分別以火燒、泡發(fā)、手撕等方式進(jìn)行辨別。

市民反映：

前一天看了網(wǎng)傳視頻

第二天吃早餐時(shí)感覺吃到了“塑料紫菜”

在網(wǎng)絡(luò)上熱傳的視頻中，一名女士將某品牌紫菜放入水中泡發(fā)，隨后撈起撕扯。泡發(fā)后的紫菜較有韌性，女子據(jù)此判定紫菜是黑色塑料袋做的，并稱“現(xiàn)在人心都變壞了?！?/p>

這段視頻觸動(dòng)了不少網(wǎng)友，很快在網(wǎng)絡(luò)上熱轉(zhuǎn)，市民吳先生也看到了這段視頻。

“起初我根本不相信，塑料袋和紫菜差太多了，怎么可能冒充得了？”可是到了昨天早上，吳先生在一家面館吃早飯時(shí)點(diǎn)了一份紫菜湯，喝的時(shí)候他特地觀察了下，結(jié)果還真感覺到有些不對(duì)。

吳先生發(fā)現(xiàn)，湯里的紫菜有點(diǎn)韌，稍稍用力才能撕開，和視頻里拍的特別像?！拔蚁虻曛魈岢隽诉@個(gè)問(wèn)題，他們就說(shuō)不可能的，那碗湯我最后都不敢喝了?！眳窍壬€特地?fù)破鹆藥讞l紫菜用紙包著帶了回來(lái)。不過(guò)僅憑手感、外觀，記者無(wú)法分辨吳先生提供的紫菜是否存在問(wèn)題。

記者實(shí)驗(yàn)

塑料袋冒充紫菜，真的可行嗎？

火燒、泡發(fā)、手撕，一組實(shí)驗(yàn)見分曉

昨天上午，記者在市區(qū)的超市、菜場(chǎng)買了3種不同種類不同產(chǎn)地的紫菜，并去吳先生吃早餐的面店買了他所懷疑的“塑料紫菜”。

在購(gòu)買過(guò)程中，記者特地問(wèn)商戶，市場(chǎng)上是否真的有賣“塑料紫菜”。市區(qū)東門海產(chǎn)品市場(chǎng)一名老板娘說(shuō)，這都是謠言?！拔铱催^(guò)網(wǎng)上的視頻，這幾天微信上也在熱傳，但這種用塑料做的紫菜是根本不可能的。我覺得視頻里的那種紫菜是最后那一水的紫菜，這種紫菜最老，所以咬不動(dòng)撕不斷。”該老板娘介紹，紫菜一般在每年的白露節(jié)氣開始播苗，管理到位的話，每年可以采收四五茬，其中頭水，也就是“芽頭”紫菜質(zhì)量好，是紫菜中的極品，最后一水的紫菜品質(zhì)最差。

事實(shí)真的如老板娘所說(shuō)的這樣嗎？記者對(duì)4種紫菜進(jìn)行編號(hào)，同時(shí)加入比對(duì)的還有黑色塑料袋當(dāng)作5號(hào)樣品，開始做實(shí)驗(yàn)。

1號(hào)樣品，購(gòu)于超市，產(chǎn)地廈門，顏色為紫黑色

2號(hào)樣品，購(gòu)于超市，產(chǎn)地泉州，顏色為黑綠色

3號(hào)樣品，購(gòu)于菜場(chǎng)，產(chǎn)地蒼南，顏色為黑綠色

4號(hào)樣品，購(gòu)于面店，產(chǎn)地不詳，顏色為棕綠色

實(shí)驗(yàn)一：火燒

將樣品依次用打火機(jī)點(diǎn)燃，觀察各樣品的變化。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

1號(hào)樣品能被迅速點(diǎn)燃，并冒出白煙，有咸味產(chǎn)生，燃燒之后的灰燼是白色的，一抖就掉下來(lái)。

2號(hào)樣品燃燒后有白煙，氣味也是咸的。

3號(hào)樣品被迅速點(diǎn)燃，無(wú)明顯氣味。

4號(hào)樣品含有水分，過(guò)了一會(huì)兒才被點(diǎn)燃，有咸味。

點(diǎn)燃黑色塑料袋，發(fā)現(xiàn)其迅速燃燒，火勢(shì)蔓延較快，著火的地方變形卷曲，塑料氣味非常濃重且刺鼻。