2016年，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額基本穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化、競爭力有所提升。全年進(jìn)出口額達(dá)到1845.6億美元，同比略減1.6%；出口額729.9億美元，同比增長3.3%；進(jìn)口額1115.7億美元，同比減少4.5%；貿(mào)易逆差385.8億美元，同比減少16.5%。具體到結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)四大變化。

玉米及其替代品進(jìn)口同比減少45.8%。谷物進(jìn)口2199.7萬噸，同比減少32.8%，進(jìn)口額57.1億美元，同比減少39.2%。其中，小麥進(jìn)口341.2萬噸，同比增長13.5%；大米進(jìn)口356.2萬噸，同比增長5.5%。玉米進(jìn)口316.8萬噸，同比減少33.0%；大麥進(jìn)口500.5萬噸，同比減少53.4%；高粱進(jìn)口664.8萬噸，同比減少37.9%；玉米酒糟進(jìn)口306.7萬噸，同比減少55.0%。

棉油糖農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口同比減少。棉花進(jìn)口124萬噸，同比減少29.5%；進(jìn)口額17.8億美元，同比減少34.7%。食糖進(jìn)口306.2萬噸，同比減36.8%；進(jìn)口額11.7億美元，同比減少34.0%。大豆進(jìn)口8391.3萬噸，同比增長2.7%，較上年回落11.7個(gè)百分點(diǎn)；油菜籽進(jìn)口356.6萬噸，同比減少20.2%。食用植物油進(jìn)口688.4萬噸，同比減少18.0%，進(jìn)口額50.5億美元，同比減少15.6%。

畜產(chǎn)品進(jìn)口全面增加。畜產(chǎn)品進(jìn)口234.0億美元，同比增長14.5%；貿(mào)易逆差177.6億美元，同比增長22.0%。其中，豬肉進(jìn)口162.0萬噸，同比增長1.1倍；豬雜碎進(jìn)口149.1萬噸，同比增長82.5%；牛肉進(jìn)口58.0萬噸，同比增長22.4%；羊肉進(jìn)口22.0萬噸，同比減少1.3%；奶粉進(jìn)口84.6萬噸，同比增長15.2%。

傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口形勢向好。蔬菜出口147.2億美元，同比增11.0%；貿(mào)易順差141.9億美元，同比增長11.5%。水果出口71.4億美元，同比增長3.6%；貿(mào)易順差13.3億美元，同比增長30.5%。水產(chǎn)品出口207.4億美元，同比增2.0%；貿(mào)易順差113.6億美元，同比增長0.1%。

2017年，在穩(wěn)定糧食綜合生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上，我國將更加注重提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力，突出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，預(yù)計(jì)糧棉油糖等大宗農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口將延續(xù)減少態(tài)勢。同時(shí)，由于國際投資和貿(mào)易保護(hù)主義、內(nèi)顧傾向的抬頭，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易環(huán)境更趨復(fù)雜，傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口或迎來較大挑戰(zhàn)。