當(dāng)下，兒童和青少年已成為零食消費(fèi)的主力軍。各種花樣翻新的零食在電視廣告的包裝下顯得美味誘人，讓許多孩子不斷追捧。

零食是指除正餐和白水以外的其他食品，國(guó)內(nèi)國(guó)際大量研究表明，過多食用零食有百害而無一利。但只要一打開電視，人們總能看到糖果、巧克力、薯片、含糖飲料等零食廣告輪番登場(chǎng)。不少食品企業(yè)專挑黃金時(shí)段投放廣告，不少電視臺(tái)在少兒節(jié)目前后都會(huì)插播零食、快餐等廣告。但是，許多低齡兒童尚不具備正確分辨廣告信息的能力，不健康食品的廣告很可能讓孩子們更傾向于選擇高糖、高鹽、高能量的食物，從而影響他們的健康成長(zhǎng)。

美國(guó)有報(bào)告顯示，電視廣告會(huì)對(duì)2~11歲兒童的食品飲料選擇偏好及購(gòu)買行為造成影響，誤導(dǎo)孩子攝入高能量、低營(yíng)養(yǎng)的食物。英國(guó)癌癥研究中心的一項(xiàng)研究則顯示，與不看電視食品廣告的青少年相比，看此類廣告的孩子每周會(huì)攝入更多的不健康零食。同樣，我國(guó)兒童也受到電視食品廣告的影響。一項(xiàng)電視收視率調(diào)查發(fā)現(xiàn)，晚上6~9點(diǎn)是食品電視廣告集中播放的時(shí)間，這一時(shí)段內(nèi)，4~14歲孩子在央視一套的平均收視率為3.5%，大約為833萬名兒童。

國(guó)際上，已有不少國(guó)家重視到食品電視廣告對(duì)兒童及青少年健康的嚴(yán)重不良影響，采取了有針對(duì)性的對(duì)策。2006年10月，英國(guó)就宣布禁止在以16 歲以下群體為受眾的電視節(jié)目中播放高脂、高鹽、高糖食品的廣告。2010年1月，韓國(guó)規(guī)定17~19點(diǎn)這段兒童、青少年收看電視節(jié)目的黃金時(shí)間，禁止電視臺(tái)播放任何高熱量、低營(yíng)養(yǎng)食品的廣告。為遏制肥胖癥的流行，墨西哥政府正在對(duì)高能量食物和軟飲料廣告加強(qiáng)限制，要求食品類廣告應(yīng)符合兒童營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，否則將受到重罰。根據(jù)該國(guó)衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定，預(yù)計(jì)40%的巧克力和糖果等廣告將從墨西哥的銀屏上消失。

目前，我國(guó)尚未出臺(tái)有關(guān)兒童電視廣告的規(guī)定。在此，我呼吁政府相關(guān)部門盡快研究并出臺(tái)相應(yīng)法律法規(guī)。同時(shí)，我建議各幼兒園和中小學(xué)開展“如何辨別食品電視廣告”和“正確選擇零食”等飲食行為相關(guān)知識(shí)的課程，教會(huì)孩子們分辨及過濾有害健康的信息，引導(dǎo)他們從小養(yǎng)成“管住嘴、邁開腿”的健康生活方式。