現(xiàn)在減肥已經(jīng)成為大家最關(guān)心的話題之一，但是有時候人們會發(fā)現(xiàn)自己在減肥的道路上越減越胖，這是什么原因呢？是減肥方法錯了，還是走進(jìn)誤區(qū)了呢？

減肥期間不能吃肉

很多人在減肥的過程中不吃肉，其實(shí)這是一個錯誤的做法?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，不吃肉會導(dǎo)致體內(nèi)分解脂肪的酶減少，自身脂肪分解鏈會斷掉。缺少了分解酶會造成體內(nèi)脂肪只儲存不分解或分解很少，這也就是不吃肉減肥，會越減越胖的原因。

多吃減肥食品能減肥

有些人會選擇吃減肥藥減肥，其實(shí)減肥食品吃得過多也是會長胖的。因?yàn)闇p肥食品之所以能減肥是因?yàn)槠錈崃枯^其他食物低，但如果其他食物吃得多，并且不配合鍛煉，體內(nèi)攝入的總熱量也會增多，從而導(dǎo)致身體發(fā)胖。

晚上吃東西容易發(fā)胖

很多人在晚上會選擇不吃飯，認(rèn)為這樣可以減肥，其實(shí)這種觀點(diǎn)也是不正確的。晚上攝入卡路里跟發(fā)胖沒有直接關(guān)系。經(jīng)歷了一天忙碌的工作，在晚上可能會很疲憊，因此如果真的感覺餓了，可以選擇吃一些低熱量的食物，比如水果和蔬菜，沒有必要因?yàn)轲囸I造成徹夜難眠的后果。

減肥不能喝牛奶

從營養(yǎng)角度分析，牛奶中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)都很豐富，有人們每天都不能缺少的營養(yǎng)食物。研究證明，成人每日喝2杯牛奶不會存在營養(yǎng)過度的問題。

不吃米飯就能減肥

米飯是人類日常所需能量的重要來源。糖類的攝入不足會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，減肥往往事倍功半。很多人誤以為少吃或者不吃米飯可以減肥，其實(shí)這對健康是很大的威脅。糖攝入量過低可能引起低血糖，長期如此，可能會引發(fā)一些疾病。

不吃碳水化合物可以減肥

許多人認(rèn)為不吃碳水化合物是一種很好的減肥方法。其實(shí)，人是否長胖的一個主要原因是由于總熱量的攝入量超過了消耗量。當(dāng)然，不吃碳水化合物能很快減輕體重，但失去的是水分而不是脂肪。碳水化合物攝取不足容易導(dǎo)致疲勞以及身體其他不適。因此，攝入一定的碳水化合物是維持身體正?；顒拥幕A(chǔ)。

只吃水果蔬菜可以減肥

有些人以為蔬菜、水果沒有熱量，就可以放心大吃特吃。不可否認(rèn)，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，確實(shí)對減肥有幫助。但是如果只吃蔬菜、水果，而不吃主食的話，就有可能越減越肥了。其實(shí)，很多蔬果中同樣含有大量的碳水化合物。另外，水果中的熱量和糖分也相當(dāng)高，所以，減肥者要切忌無限制地進(jìn)食蔬果。

攝入熱量越少減肥越快

控制每天熱量的攝入是最基礎(chǔ)的減肥方法，但是不是吃得越少就能越瘦。如果長期每天攝取的熱量低于身體所需的熱量，身體的節(jié)約能源機(jī)制就會被啟動，一方面不但吸收率會增加，而且還會造成能源消耗的新陳代謝率也跟著降低，這時體重不但掉不下來，還會造成體內(nèi)荷爾蒙失調(diào)，讓你越減越肥。

總之，大家只有知道了在減肥的時候會有哪些誤區(qū)存在，只有更好地了解這些誤區(qū)才能有效地達(dá)到瘦身的目的。（王文）