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“中藥零食”隨意吃?選對(duì)、吃對(duì)才能得養(yǎng)生之道

2018年06月14日 15:52 | 來源:人民網(wǎng)-科普中國
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現(xiàn)在,一些中藥零食受到了消費(fèi)者的青睞。據(jù)《長(zhǎng)沙晚報(bào)》報(bào)道,中藥零食包括龜苓膏、菊花茶、酸梅湯、阿膠蜜棗等,從功效上說,主要分為清熱祛火類和滋補(bǔ)保養(yǎng)類。在大多數(shù)的藥店、零食專賣店里,中藥零食與各種食品混放在一起,沒有進(jìn)行特別的標(biāo)識(shí),消費(fèi)者往往認(rèn)為有中藥成分的零食比普通零食更加健康,所以對(duì)其青睞有加。不少人抱著這樣的想法:“既然要吃零食,還不如吃一些有功效的零食,這樣既滿足了口腹之欲,又有益身體健康”。那么,中藥零食真的可以隨意吃嗎?

據(jù)《新民晚報(bào)》報(bào)道,上海市普陀區(qū)人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師周冬青表示,雖然中醫(yī)有“藥食同源”的說法,但是中藥零食首先還是“藥”,其次才是“零食”,作為藥,中藥零食既有特定的藥理功效,又具備一定的毒副作用,所以不可以隨意吃。據(jù)合肥在線提醒,在部分中藥零食的銷售過程中,商家往往只宣傳了其食療作用以及適宜的人群,對(duì)其不適宜人群卻沒有明確告知。

那么,常見的中藥零食分別適合與不適合哪些人群?《長(zhǎng)春日?qǐng)?bào)》解釋,食用中藥零食,需要考慮到自身的體質(zhì),切忌無選擇、無節(jié)制地吃。比如,涼茶適合體質(zhì)溫?zé)嵴?;龜苓膏適合于口干煩躁、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘者,而不適合脾胃虛弱者、生理期的女性以及孕婦;阿膠蜜棗適合氣虛或血虛體質(zhì)的人,但因其甜膩難消化,多食易上火,一天的食用量也不應(yīng)多于10顆。

此外,《長(zhǎng)沙晚報(bào)》還總結(jié)了以下幾種中藥零食的食用提醒:茯苓餅中的茯苓具有利水滲濕、健脾和胃、提高食欲、幫助消化、寧心安神、預(yù)防感冒咳嗽等功效,因而茯苓餅對(duì)于對(duì)于腎虛所致四肢水腫、小便不利者,具有一定食療價(jià)值,但不適合糖尿病患者食用;酸梅湯中的烏梅在藥理中可以起到斂肺、止咳、生津的作用,適宜于肺臟陰虛火旺的人,但不適合于月經(jīng)前和經(jīng)期的女性,以及脾胃不好、易腹瀉者;雪蛤膏中的雪蛤具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、健腦益智、平肝養(yǎng)胃的功效,適宜于有陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等癥狀的人,但兒童和青少年不宜多食,腎衰竭、嚴(yán)重糖尿病、尿毒癥等患者禁用雪蛤油。

因此,千萬不要以為中藥零食可以隨意吃,《長(zhǎng)春日?qǐng)?bào)》建議消費(fèi)者在購買中藥零食時(shí),最好先咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,根據(jù)自身身體的具體情況,選用相應(yīng)的中藥零食。(謝龍)

本文由中國中醫(yī)科學(xué)院副研究員、中國中醫(yī)科學(xué)院博士、國家級(jí)社會(huì)體育指導(dǎo)員代金剛進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。(研究領(lǐng)域:健康養(yǎng)生、康復(fù)鍛煉、中醫(yī)內(nèi)科疾病、針灸、推拿、中藥和傳統(tǒng)鍛煉等)

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:中藥零食 養(yǎng)生之道

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