首頁>尋醫(yī)·問藥>營養(yǎng)膳食營養(yǎng)膳食
黑枸杞有哪些營養(yǎng)功效?食用黑枸杞要注意哪些事項?
相信大家都吃過枸杞,枸杞是一種很常見的中藥材,但是很多人沒吃過黑枸杞,其實黑枸杞枸杞的功效還是有一些不同之處的,下面我們就具體來了解一下黑枸杞的功效作用與注意事項。
那么黑枸杞有哪些營養(yǎng)功效呢?
很多人都知道枸杞有補腎明目的功效,其實黑枸杞也有補腎明目的功效,但是黑枸杞還具有其他的重要功效與作用,最主要的功效有延緩衰老的作用。經(jīng)常吃黑枸杞的話能夠增強,身體素質(zhì)水平,可以增強抗病能力,能夠有效的改善睡眠質(zhì)量,可以防治心血管疾病,還有一定的防癌效果。所以黑枸杞的養(yǎng)生功效會比枸杞的功效會更好。但是如何吃黑枸杞的方法不對的話,那么是沒有任何養(yǎng)生功效的。
那么食用黑枸杞到底要注意哪些事項呢?
1、 水溫不能過高
很多人都用枸杞泡茶喝,其實,黑枸杞也是以泡茶喝為主,但是黑枸杞泡水喝一定要注意水溫,水溫是很有講究的,黑枸杞不可以用太開的水來泡著喝的,最好是用60度以下的溫開水來沖泡,或者是用冰水來沖泡,這樣沖出來的效果會更好,能夠保全黑枸杞的營養(yǎng)價值。為什么黑枸杞不可以用熱開水來沖泡呢?因為黑枸杞中含有大量的花青素和營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)都是很怕熱的,一旦遇到高熱,那么營養(yǎng)成分就會流失,這樣就得不到任何的營養(yǎng)功效。
2、 不能吃太多的黑枸杞
雖然黑枸杞的養(yǎng)生功效相當不錯,但是黑枸杞和枸杞是一樣的,也是一種中藥材,所以中藥材并不是吃得越多就會越好,在沖泡黑枸杞的時候,一定要控制好量,不要沖泡的太濃,也不能夠經(jīng)常大量的喝黑枸杞茶。如果過量的吃黑枸杞的話,很有可能會引起雙眼腫脹和疼痛,而且視力會越來越差,所以每天大概吃5到8克左右的黑枸杞為最好,如果患有疾病想用黑枸杞來治療,可以稍微加一些量。
3、 禁忌人群
黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的,并不適合所有的人食用,一些有陰虛的病人或者脾胃比較虛弱的人,還有感冒發(fā)燒以及身體有炎癥的人,是不適合吃黑枸杞的,特別是患有高血壓和性情太過急躁的人,更不適合吃黑枸杞,否則會給身體造成嚴重的危害。
溫馨提示
通過上面的介紹,相信大家對黑枸杞的養(yǎng)生功效以及使用注意事項有了一定的了解,如果是體質(zhì)虛弱或者是身體抵抗力比較差,那么在平時可以適量的吃黑枸杞來增強免疫功能,能夠預防疾病,能夠起到很好的養(yǎng)生功效。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:黑枸杞 營養(yǎng)功效 食用禁忌