這并不是故宮第一次因?yàn)椤俺浴倍l(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。去年3月，故宮角樓餐廳曾因供應(yīng)火鍋刷了一次屏。雖然兩次叫停，官方都沒(méi)有給出明確的解釋，但“過(guò)度商業(yè)化”的質(zhì)疑和反對(duì)聲音，無(wú)疑是叫停的主因之一。

本來(lái)，通過(guò)一定程度的商業(yè)化運(yùn)作，取得收入，用在文物維護(hù)上，也沒(méi)什么不好，但商業(yè)化到什么程度才叫合適，商業(yè)化背后反映的運(yùn)營(yíng)思路乃至于文化品位，該如何定位？這些問(wèn)題，恐怕都大意不得。畢竟餐飲不是故宮主業(yè)。如果讓“吃”喧賓奪主，推出服務(wù)前，就應(yīng)該三思。

而且，故宮火鍋、年夜飯生意好是因?yàn)椤肮蕦m”這塊招牌和所處地段，而非產(chǎn)品本身。歸根結(jié)底，故宮無(wú)論就其背后的歷史、所在的地段，都是屬于全體人民的公共資源，就此而言，以“故宮”為名的一切經(jīng)營(yíng)性活動(dòng)，都應(yīng)致力于提供公共服務(wù)和公共產(chǎn)品。

公共服務(wù)的最主要特征就是無(wú)差別對(duì)待：不論貧富貴賤、男女老幼、身體是否殘障……都可均等地獲得公立文博設(shè)施提供的服務(wù)。那么，對(duì)于那些或明或暗設(shè)置“門(mén)檻”的服務(wù)和產(chǎn)品，就要慎之又慎——依我看，近7000元的年夜飯就屬此列。

換句話說(shuō)，故宮賣(mài)年夜飯，不能簡(jiǎn)單地用“稀缺資源”來(lái)合理化其高價(jià)，甚至就不該討論貴不貴、值不值、定價(jià)是否合理的問(wèn)題。畢竟，故宮姓公不姓私，它的運(yùn)營(yíng)邏輯不該是純市場(chǎng)化路線的。只有堅(jiān)持公共產(chǎn)品的取向，平民檔次的定價(jià)，才能保證故宮周邊產(chǎn)品的公益性、公共性。

（摘編自1月18日《南方都市報(bào)》 文/獸獸）