調(diào)查3

　　有機認證過期注銷 電商平臺“無證售賣”

　　南地綠都在官網(wǎng)標出的是一張編號002OGA1200005號證書，由方圓標志認證集團有限公司頒發(fā)的植物類有機轉(zhuǎn)換認證，覆蓋范圍為“蔬菜的種植”，包括黃瓜、蘿卜、白菜、甘薯等20余種農(nóng)產(chǎn)品。

　　但新京報記者在中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)查詢發(fā)現(xiàn)，這項證書與其他兩張編號為COFCC-R-0801-0001、00210O10006R0S的證書一起，分別在2010年、2011年、2013年過期，系統(tǒng)里顯示為“注銷”狀態(tài)。

　　截至目前，南地綠都僅有WGH-04-02380、WGH-04-02378、WGH-04-02379三張無公害獲證證書，對應(yīng)的是茄子、甜椒、黃瓜產(chǎn)品，并非是有機產(chǎn)品認證證書。

　　一位國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)集團管理人士告訴新京報記者，無公害產(chǎn)品和有機產(chǎn)品有著本質(zhì)上的區(qū)別，“無公害是我國相關(guān)部門強制執(zhí)行的準入門檻，無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。它和有機產(chǎn)品完全是兩個概念，不能混淆。”

　　據(jù)了解，南地綠都與北京愛農(nóng)匯商貿(mào)有限公司聯(lián)合投資運營一家“愛農(nóng)莊園”的有機農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)站。新京報記者在“愛農(nóng)莊園”看到，其對外長期銷售有機空心菜、有機茭白、有機油豆角、有機蘆筍、有機黃圣女果等近三十余種有機菜，價格昂貴，每斤從15元到30多元不等。但在中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)中，北京愛農(nóng)匯商貿(mào)有限公司名下并無相關(guān)有機認證。“愛農(nóng)莊園”官網(wǎng)公布的也是與南地綠都一樣過期的編號“002OGA1200005”有機證書。

　　該證書頒發(fā)者方圓標志認證集團的一位人士證實，這張有機證書信息早在2013年過期失效，中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)里查詢不到其后續(xù)申請的相關(guān)有機證書，“可以說它現(xiàn)在沒有有機產(chǎn)品資質(zhì)。”這意味著，從2013年有機證書到期注銷后，南地綠都“無證售賣”了兩年之久。

　　9月28日，新京報記者致電愛農(nóng)莊園，工作人員稱，其在北京的唯一合作種植基地就是南地綠都，愛農(nóng)莊園和南地綠都同屬一個集團。對方給記者提供了編號為whg-04-02379的證書，實為無公害農(nóng)產(chǎn)品獲證證書。

　　在追問之下，該工作人員承認，暫時還沒有有機認證證書，“這張證書是有機轉(zhuǎn)換期間的證書，真正的證書得到2016年12月之后才能批下來。”但根據(jù)我國2014年4月正式實施的新版《有機產(chǎn)品認證管理辦法》，明確取消“有機轉(zhuǎn)換”認證標志，市場上不再有有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品。

　　9月28日，新京報記者就情況向轄區(qū)監(jiān)管部門昌平區(qū)質(zhì)監(jiān)局核實，昌平質(zhì)監(jiān)局表示將進行核實調(diào)查。

　　調(diào)查4

　　認證咨詢機構(gòu)提供“規(guī)避農(nóng)殘”業(yè)務(wù)

　　9月24日，新京報記者以準備申請有機認證為由，致電一家從事有機認證咨詢和服務(wù)的認證咨詢中心。接待咨詢的工作人員稱，即使通過了有機認證的企業(yè)，生產(chǎn)的蔬菜、蛋等也不一定是真的按照有機方式生產(chǎn)的，“這個東西大家都知道”。

　　該咨詢?nèi)藛T自稱其經(jīng)手過很多客戶，“如果是五百畝以上的（種植企業(yè)），說是按照有機的方式去生產(chǎn)，做的過程中肯定達不到百分之百真正按照有機生產(chǎn)，任何企業(yè)都達不到。但起碼比非有機種植的品質(zhì)還是高一點的。”

　　對于有機農(nóng)業(yè)禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥和化肥，該工作人員透露，“在種植初期可以用，一般都是偷偷摸摸地用，因為按照國家規(guī)定是不準用的，但十個（企業(yè)）有九個半會用。”他稱，“有機產(chǎn)品前期有蟲害，沒開花、結(jié)果之前，用沒什么影響，（農(nóng)殘）很難檢測出來。后期快采摘的時候就不用了，基本上有一兩個月的周期就淡化了。如果蔬菜成熟以后還打藥，那肯定能檢測出來。”

　　“檢查這個事兒你不用擔心，我們到時候會安排指導(dǎo)老師去你們公司，輔導(dǎo)怎么去種植、用藥，包括做記錄，怎么采集等，都會一步步教你們弄的。”該人員順勢推銷其咨詢機構(gòu)的“規(guī)避風險指導(dǎo)服務(wù)”業(yè)務(wù)：國家的認證機構(gòu)對有機種植只是每年檢查一次，到時會有我們的咨詢老師告訴怎么規(guī)避風險。“每次檢查之前我們會安排老師幫你做好，會提前通知的。”

　　“很多企業(yè)都是這種情況，如果說我特別嚴格，按照正常有機種，可能會做到，但產(chǎn)量肯定會減一大半。按照嚴格的有機做，你沒有收益，那做了干嗎？沒任何價值。所以我們老師會告訴什么時候絕對不能再用了。在這之前，我可以放寬，可以睜一只眼閉一只眼，你們自己看，把握量。不做這些工作你們是達不到（有機標準）的。”

　　■ 潛規(guī)則揭秘

　　偷偷用藥企業(yè)多招應(yīng)付檢查

　　天津市綠色食品流通協(xié)會秘書長徐岱昆表示，有機蔬菜根據(jù)現(xiàn)行的有機產(chǎn)品的標準規(guī)定，是不得投入化學(xué)合成物質(zhì)的。

　　一位從事六年有機蔬菜種植的企業(yè)負責人向新京報記者表示，天津市消協(xié)所曝光的有機蔬菜檢出農(nóng)殘，“我和身邊的同行一點也不震驚”，行業(yè)內(nèi)這種不規(guī)范使用農(nóng)藥和化肥的現(xiàn)象很普遍。

　　“以前取得有機認證并不難，有機種植行業(yè)魚龍混雜，存在不規(guī)范的企業(yè)。這兩年國家管得嚴了，但生產(chǎn)過程中的亂象仍然存在。”該負責人透露，“取得有機認證也并不代表就一定會按照有機的要求和標準進行生產(chǎn)。監(jiān)管部門半年或一年才來檢查一回，且都是抽查，企業(yè)還是有機會鉆空子的。”

　　這位人士稱，有機蔬菜出現(xiàn)農(nóng)殘有兩種較常見的情況：

　　一種是有機種植企業(yè)在大部分菜地里照常使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥等，以保證產(chǎn)量，但同時保留部分區(qū)域不使用化學(xué)農(nóng)藥，以應(yīng)付每年一兩次的檢測；另一種是外購“貼牌”產(chǎn)品，這些企業(yè)通常生產(chǎn)比較規(guī)范，堅持有機種植，但當自己生產(chǎn)的有機蔬菜不能滿足市場需求時，會從其他地方收購一些蔬菜或直接“外包”，然后貼上自己的牌子銷售。這兩種方式都有風險，但都能為企業(yè)帶來不小的收益。

　　另一位業(yè)內(nèi)人士向新京報記者透露，獲得有機認證的企業(yè)之所以冒風險去使用化學(xué)農(nóng)藥，主要有兩大原因：違規(guī)成本和風險較低；有機生產(chǎn)成本高，產(chǎn)量難保障。

　　■ 監(jiān)管漏洞

　　實質(zhì)檢查少 執(zhí)行有偏差

　　“如果有機認證不能作為一個對產(chǎn)品質(zhì)量和安全性信任的載體，我們白花錢申請這個認證都是沒意義的。”從事有機蔬菜種植的那位企業(yè)負責人認為，目前對有機種植生產(chǎn)過程監(jiān)管也存欠缺，“每年一兩次的檢測都由第三方認證機構(gòu)來做，幾乎很少見到有政府部門來進行監(jiān)管。今年，有政府部門來過我們生產(chǎn)基地一次，也只是關(guān)注外在的東西，環(huán)境、產(chǎn)品包裝和宣傳資料等等。真正落到實處的監(jiān)管還是少。”

　　方圓標志認證集團工作人士表示，每年會抽取10%做飛行檢查，400多家認證企業(yè)會抽40家取樣抽檢。但作為企業(yè)，也沒辦法全面檢查到。

　　曾參與有機產(chǎn)品國家標準制定的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院副教授喬玉輝向新京報記者表示，“國家為提振消費者對有機產(chǎn)品的信心，規(guī)定化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料等在有機產(chǎn)品中100%不得檢出。這個標準是很嚴格的”。

　　“如果檢出的話，這家企業(yè)五年之內(nèi)就不能申請有機認證了。證肯定吊銷，不能再做了。”喬玉輝說，國家標準制定非常嚴格，但是執(zhí)行起來也會存在偏差。“希望能通過更加嚴格的監(jiān)管，把渾水摸魚的企業(yè)去除掉。”

　　B12-B13版采寫/新京報記者王叔坤 李棟 實習生 徐亞輝 李婷

　　B12-B13版攝影/新京報記者 李棟 實習生 徐亞輝