據(jù)報(bào)道，因非洲豬瘟疫情引發(fā)多國(guó)暫?；蛳拗七M(jìn)口豬肉及豬肉制品等因素的影響，去年廣西柳州螺螄粉出口一度受阻。在危困面前，柳州積極引導(dǎo)螺螄粉企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品革新，其中之一是用牛骨替代傳統(tǒng)工藝中的豬骨熬制鮮湯，再加上一系列有針對(duì)性的幫扶措施和銷售創(chuàng)新，不僅一舉扭轉(zhuǎn)了出口頹勢(shì)，還擴(kuò)大了消費(fèi)者群體。據(jù)悉，今年前4個(gè)月，當(dāng)?shù)芈菸嚪鄢隹陬~是2019年全年的兩倍多。

“?！焙汀皺C(jī)”往往是一件事的兩面。對(duì)于企業(yè)來說，重要的是能否在危機(jī)中看到未來，找準(zhǔn)切入點(diǎn)、抓住關(guān)鍵點(diǎn)、聚力突破點(diǎn)，采取有力舉措開展創(chuàng)新。用牛骨替代豬骨熬湯，一個(gè)看似不起眼的工藝“微創(chuàng)新”，推進(jìn)了柳州螺螄粉出口從受阻到“井噴”，無疑就是化“?！睘椤皺C(jī)”的典型案例。

當(dāng)前，在新冠肺炎疫情防控常態(tài)化的大背景下，一些產(chǎn)業(yè)、部分企業(yè)的發(fā)展面臨著前所未有的困難和挑戰(zhàn)。同時(shí)也應(yīng)看到，重大困難往往會(huì)使人突破舊格局、打破舊模式，很可能催生新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)和新模式。因而，面對(duì)疫情帶來的有關(guān)壓力，我們不能消極對(duì)待、坐以待斃，也不能簡(jiǎn)單規(guī)避，而要認(rèn)真分析其中潛藏的機(jī)遇，善于創(chuàng)新、抓住機(jī)遇，危機(jī)之中尋轉(zhuǎn)機(jī)，越是艱險(xiǎn)越向前。

機(jī)遇總是垂青于敢于革新、善于創(chuàng)新的人。17年前的非典疫情，催生了線上消費(fèi)，成就了后來中國(guó)的世界級(jí)電商平臺(tái)；在此次新冠肺炎疫情中，遠(yuǎn)程會(huì)議、生鮮配送等行業(yè)已在快速發(fā)展。在廣西工業(yè)重鎮(zhèn)柳州，許多企業(yè)在此次疫情防控過程中搶抓機(jī)遇化“危”為“機(jī)”，也充分展現(xiàn)了不俗的創(chuàng)新力、行動(dòng)力。

大到一個(gè)地方、一個(gè)產(chǎn)業(yè)、一個(gè)企業(yè)，小到身處這個(gè)時(shí)代的個(gè)人，都會(huì)不同程度面臨“?！敝星蟆皺C(jī)”、化“?！睘椤皺C(jī)”的問題。面對(duì)新形勢(shì)、新問題，要“不畏浮云遮望眼”，準(zhǔn)確識(shí)變、科學(xué)應(yīng)變、主動(dòng)求變，捕捉新機(jī)遇。就眼下各地和各企業(yè)來說，要用好眼下攻堅(jiān)半年和年度目標(biāo)的黃金季和拼搏季，加快復(fù)產(chǎn)達(dá)產(chǎn)，把失去的時(shí)間扳回來、把損失奪回來，下好“先手棋”、穩(wěn)住“基本盤”，同時(shí)著力從眼前的危機(jī)和困難中捕捉新機(jī)遇、開創(chuàng)新模式、創(chuàng)造新業(yè)績(jī)，變壓力為動(dòng)力，化危機(jī)為轉(zhuǎn)機(jī)。（本文來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者：李斌）