首頁>尋醫(yī)·問藥>營養(yǎng)膳食營養(yǎng)膳食

“轉(zhuǎn)基因”安全嗎?中美院士回應(yīng):很多威脅是想象出來的

2014年11月06日 09:13 | 來源:經(jīng)濟(jì)參考報
分享到: 

  “轉(zhuǎn)基因”再次被推到風(fēng)口浪尖。中國兩張轉(zhuǎn)基因水稻和一張轉(zhuǎn)基因玉米的安全證書已經(jīng)到期,是否會續(xù)期,未來轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的商業(yè)化何去何從?事實(shí)上,轉(zhuǎn)基因技術(shù)自誕生以來,爭論就從未間斷過。《經(jīng)濟(jì)參考報》記者近日就輿論關(guān)注的“食品安全”“環(huán)境安全”“利益陷阱”等問題,采訪了中國科學(xué)院院士、中國工程院院士以及美國科學(xué)院院士。在他們看來,很多轉(zhuǎn)基因威脅是“想象出來的”,難尋科學(xué)證據(jù)。

  能克蟲亦能克人?

  中國科學(xué)院院士許智宏:“國際上至今沒有一項(xiàng)權(quán)威技術(shù)發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)基因食品對人體有害。”

  圍繞轉(zhuǎn)基因食品最大的疑慮,在于其是否真正安全。有不少人提出,轉(zhuǎn)基因食品的危險是隱性的,在現(xiàn)有科學(xué)條件嚴(yán)格檢驗(yàn)下是安全的,但幾十年后才可能有“潛伏的”危害性顯現(xiàn)出來。會不會出現(xiàn)類似于早期的四環(huán)素那樣,用過近10年后人們才發(fā)現(xiàn)其有害的一面。同時,面對轉(zhuǎn)基因食品這一新鮮事物,現(xiàn)有的科技審查手段及標(biāo)準(zhǔn)會不會跟不上腳步?

  有不少網(wǎng)友提出自己的觀點(diǎn):轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品沒有做人體試驗(yàn),而是以白鼠替代實(shí)驗(yàn),公眾對這種方式的有效性表示懷疑。此外,一些轉(zhuǎn)基因作物農(nóng)藥打不死、蟲子也不吃,人們對此難以理解。“能夠克農(nóng)藥、克蟲子的產(chǎn)品,難道不會克人類嗎?”

  針對轉(zhuǎn)基因食品究竟能不能吃的問題,農(nóng)業(yè)部科教司轉(zhuǎn)基因生物安全管理與知識產(chǎn)權(quán)處處長寇建平說,我國是主要的大豆進(jìn)口國,2013年進(jìn)口大豆6338萬噸,其主要來源地包括美國、巴西、阿根廷,而這三個國家都是大豆生產(chǎn)國,其中,美國轉(zhuǎn)基因大豆種植面積達(dá)93%,阿根廷是100%,巴西是92%。“簡單地說,我家吃的食用油,就含轉(zhuǎn)基因。作為科研工作者,能夠利用轉(zhuǎn)基因這一高新技術(shù)去推動社會的發(fā)展,我表示支持。”

  至于轉(zhuǎn)基因食品未來是否具有潛在的危害性,中國工程院院士、中國農(nóng)科院副院長吳孔明表示這個問題很難回答。“比如用手機(jī)是否有輻射,讓這個人用20年后看腦子有沒有長瘤子,孫子再用20年,然后得出長沒長瘤子的結(jié)論,這種方式是不可行的,會錯失很多發(fā)展的機(jī)遇。”

  中國科學(xué)院院士、北京大學(xué)原校長許智宏表示,在轉(zhuǎn)基因食品的安全性評價試驗(yàn)過程中,采取大大超過常規(guī)使用劑量的超常量試驗(yàn),應(yīng)用一系列世界公認(rèn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)P汀⒛M試驗(yàn)、動物實(shí)驗(yàn)方法,完全可以代替人體試驗(yàn)并進(jìn)行推算長期使用對人體是否存在安全性問題。“國際上至今沒有一項(xiàng)權(quán)威技術(shù)發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)基因食品對人體有害”。

  至于“蟲子都?xì)⑺懒耍瞬灰仓卸玖藛幔?rdquo;的疑問,中國種子集團(tuán)生命科學(xué)技術(shù)研究中心常務(wù)副主任黃廣偉表示:“基因不是萬能的,一個基因只能殺死一種蟲子,其他蟲子或動物吃了沒有任何影響。”

編輯:于瑋琳


01 02 03

關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因 轉(zhuǎn)基因食品 威脅 安全

更多

更多