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著名橋梁專家茅以升杭州舊居變身西餐廳

2016年02月18日 16:03 | 作者:施佳秀 張若嫻 | 來源:中國新聞網(wǎng)
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橋梁專家茅以升舊居變身西餐廳專家吁合理利用

圖為茅以升舊居改造的西餐廳。 張若嫻 攝

著名橋梁專家茅以升杭州舊居變身西餐廳(圖)

圖為茅以升舊居改造的西餐廳。 張若嫻 攝


中新網(wǎng)杭州2月18日電 中國著名橋梁專家茅以升的杭州舊居日前被稱變身餐廳開門迎客,受到社會關(guān)注。記者18日采訪獲悉,該舊居目前系私人擁有,經(jīng)過相關(guān)部門同意,改造為西餐廳和藝術(shù)展覽中心,在修繕和經(jīng)營過程中遵守保護(hù)歷史建筑原則。專家表示,名人故居變身商業(yè)場所不可避免,但在這過程中要以保護(hù)歷史建筑為出發(fā)點(diǎn),合理進(jìn)行商業(yè)利用。

茅以升舊居位于西子湖畔,始建于20世紀(jì)30年代,是一棟帶花園的中西結(jié)合式兩層別墅。資料顯示,民國時(shí)期,茅以升曾在此居住。

茅以升(1896-1991),江蘇鎮(zhèn)江人,著名橋梁專家,于1933—1937年組織設(shè)計(jì)并建造了中國第一座現(xiàn)代化公路、鐵路兩用橋-錢塘江大橋,打破了外國橋梁專家“中國無法在錢塘江上架橋”的斷言。

記者從杭州市歷史建筑保護(hù)管理中心(下稱“杭州歷保中心”)了解到,該舊居2004年被列為歷史建筑,在此之前已屬個(gè)人擁有,曾開過咖啡館。

2015年,該舊居產(chǎn)權(quán)人計(jì)劃重新修繕,杭州歷保中心審批時(shí),要求產(chǎn)權(quán)人保護(hù)好該舊居的外部風(fēng)貌,并以多種形式展示茅以升的生平事跡。

該西餐廳負(fù)責(zé)人朱博強(qiáng)告訴中新社記者,該舊居修繕方案嚴(yán)格遵守修舊如舊的原則,并且保留原始建筑的結(jié)構(gòu)及外貌,由權(quán)威施工單位進(jìn)行施工。

“我們的經(jīng)營方面也是本著保護(hù)歷史建筑為前提,咖啡、西餐并不會影響建筑本身,更何況廚房還特別設(shè)置在非歷史保護(hù)建筑之內(nèi)?!敝觳?qiáng)說。

漫步在這棟青磚古建筑中,記者看到,原有的老房子特色依舊保存完好,抬頭就可以看到過去的古老梁柱,在軟裝部分融入了新潮的元素,后現(xiàn)代的家具和餐具讓古老的房間里有了一絲新的趣味??拷暗淖恢泵婺仙铰罚巴獾娘L(fēng)景安靜別致。由于剛剛處于試營業(yè)階段,中午這里的客人還不多。

杭州名人故居眾多,尤以西湖周邊為最,近10年來,杭州名人故居一直在增加,已有上百個(gè)文化名人陳列館。此前,就有蔣經(jīng)國西湖畔舊居“變身”大眾咖啡館一事備受社會關(guān)注。

杭州歷保中心副主任朱立民告訴中新社記者,在名人故居商業(yè)化過程中,他們會加強(qiáng)監(jiān)督管理,以防歷史建筑被破壞。

“在不損壞它(名人故居)的建筑品質(zhì)、原貌的前提下,這種(商業(yè))應(yīng)用是很自然產(chǎn)生的,只有在使用中保護(hù)才是長久、有效的。”浙江大學(xué)公共管理學(xué)院教授王詩宗表示。

“名人故居變身商業(yè)場所在現(xiàn)代社會是一個(gè)不可避免的現(xiàn)象。”中國計(jì)量學(xué)院人文社科學(xué)院副教授趙素文告訴記者,“最怕的是名人故居商業(yè)化以后,名人的精神、靈魂全丟,這是對文化和文物的徹底破壞。”

“未來如果有其他故居改變成商業(yè)場所,我希望是長久的,如果不停裝修,對建筑本身的損害很大。”王詩宗建議稱,“要以保護(hù)歷史建筑為出發(fā)點(diǎn),合理(進(jìn)行商業(yè))利用?!?/p>

編輯:曾珂

關(guān)鍵詞:茅以升舊居變西餐廳 茅以升杭州舊居

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