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喝水應(yīng)該注意的幾個(gè)“壞習(xí)慣”
水看上去清澈潔凈,但一樣有微生物、有害物質(zhì)藏身,無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水,都要盡量避免以下幾個(gè)壞習(xí)慣。
壞習(xí)慣一:自來水一燒開就喝。水不能一燒開就喝。因?yàn)槲覀兊淖詠硭冀?jīng)過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合,會產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種化合物。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授姜微波建議,燒水時(shí),不妨采取三步走:首先將自來水接出來后先放置一會兒再燒;水快開時(shí)把壺蓋打開;最后,水開后等3分鐘再熄火,就能讓水里的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn),是真正的“開水”。
壞習(xí)慣二:飲水機(jī)從不洗。桶裝水和飲水機(jī)最好一個(gè)月清潔一次,夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機(jī)因?yàn)槭褂妙l繁,更得勤加清洗。
壞習(xí)慣三:愛喝瓶裝水。攜帶方便、開蓋能喝,在中國,瓶裝水消費(fèi)正在以每年30%的速度遞增。尤其是當(dāng)瓶子在高溫環(huán)境中,或開啟后沒及時(shí)喝掉,有害物質(zhì)會滲入水中,危害健康。因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬?!昂芏嗳讼矚g在車?yán)锓乓幌渌?,這是不對的。尤其夏天,后備箱溫度非常高,容易讓有害物質(zhì)進(jìn)入水中?!?/p>
壞習(xí)慣四:喝千滾水?!艾F(xiàn)在用電熱水壺的家庭越來越多,很多人燒的水一次喝不完,過一會兒又重復(fù)燒開。這種千滾水最好別喝?!?/p>
壞習(xí)慣五:不渴不喝水。當(dāng)你感到口渴的時(shí)候,你的身體至少已經(jīng)流失了1%的水分。喝水不是為了解渴,而是讓其參與新陳代謝,被人體吸收,長時(shí)間缺水會增加血液的黏稠度,誘發(fā)疾病。同時(shí),越不注意喝水,喝水的欲望就會越低,人就會變得越來越“干旱”。所以,不管渴不渴都要及時(shí)補(bǔ)水。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:喝水 壞習(xí)慣